中关乡青年韩重德成功研制出岳西红茶。岳西红茶的研制不仅为岳西茶叶大家族中增添了一名新成员,更拓宽了茶农增收致富途径。 岳西是茶叶名县,岳西绿茶闻名遐迩,可夏秋茶开发相对滞后。北山村创业青年韩重德在学习借鉴的基础上,立足岳西茶叶生长自然地理条件和茶叶自身品质,经多年潜心钻研,不断试验探索,利用夏秋茶叶成功研制出岳西红茶。该红茶具有色艳、香高、味醇的特点:香气芬芳高远;汤色鲜艳如红色琥珀;滋味醇厚馥郁,回味甘甜持久。 据了解,红茶含有丰富的蛋白质和糖,能生热暧腹,具有提神消疲、生津清热、消炎解毒、养胃、利尿和防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。 据悉,该红茶已经成功申请“岳红”商标。今年已经生产干茶近2000斤,市场销路旺盛,颇受消费者青睐。
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