千年茶香伴古道 铅山红茶口齿留香

  茶，是中国传统文化的一个不可或缺的部分，它常常伴随与反应了一个时代变迁的特色。5月30日，全国网媒、知名博主走进了万里茶道第一镇。从石垅村、篁村、桐木关，这一路都是有着悠久历史的茶文化圣地，还有那雨后山间云雾缭绕，既秀气又磅礴！



  30日上午，50余名全国网媒记者们坐在巴士上，观赏着窗外的秀水、奇峰、幽谷，一路盘旋到那宋朝前就已有的古茶园，穿过茂密的茶树丛，目睹着茶农们穿梭在高山上、茶林间，嗅到那丝丝绵延了四百年的幽远馨香。从铅山县城河口镇乘车南行35公里，经紫溪乡进入武夷山腹地，一路行车便到了上饶市与福建的交界口——分水关，过了这道关卡便是福建省境内。



  在来到分水关的路上，经过的一个个隧道，代表的是曾经一座座高山和一条条深涧，古时茶商要两三天才能把武夷山的茶运到江西河口的码头上。分水关路是因穿越闽赣边界武夷山的分水岭而得名。此岭一岭分开两省，也一岭分开了两个水系。在大宗货物仰赖于水路运输的古代，分水关路将闽赣两个水系连接起来。武夷山的南麓和北麓，水运都很发达，但一山横亘，使两地无法互通，山南丰富的物产尤其是茶叶，难以运出。分水关路由此显示出其重大意义。



  武夷山脉多地地势高峻，冬暖夏凉，年均气温摄氏18度，年降雨量在2000毫米左右，春夏之间终日云雾缭绕，且土质肥沃。在武夷山镇自然村的一户村民家中，记者看到茶农在挑选茶叶。从茶农的介绍中了解到，这是优质的高山野茶，产量较少，从采摘到完工要两日时间。

  据了解，除了高山野茶，铅山的桐木关河红茶是茶中皇后，是中国历史中红茶的最早品种。这里有着得天独厚的鲜叶原料，也使芽叶具有了特殊的持嫩性，与福建省武夷山出产的大红袍岩茶不同。经河红茶师加工后，早在17世纪河红茶就飘扬过海，走进欧洲市场，成为英国皇家的贡品。明、清两代都有外国人常驻河口镇采购茶叶。河红茶从明朝到民国，红了近400年，一直是江西省传统的出口创汇茶叶品种。1958年，铅山国营茶厂厂长金尔镇光荣地出席了在京召开的千人群英会，还捧回了周恩来总理亲自颁发的国务院奖状。可到上个世纪七十年代，河红茶又渐渐被淡忘了。

  如今在国内市场，河红茶也取得巨大的成功，正山小种、金骏眉、银骏眉陆续研发，福建人率先恢复了河红茶的声誉，抢得了先机。而铅山县也在河红茶原产地篁村、西坑、桐木关等地也先后建立河红茶种植加工基地，采用祖传的河红茶制作技艺制作何红茶。

  河北新闻网记者张娜说：“坐车到这里都挺累的，就想着以前的人真是挺厉害的。武夷山道路崎岖，那个时候也只有依靠水路，几经周转才能将这里的茶叶送出去，换取他们自己所需要的物质。历史文化，永远是我们难以想象，也是最动人心弦的。”