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游文博宫偶遇顿悟红茶
茶叶香
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游文博宫偶遇顿悟红茶
茶叶香 发表于
2015-4-8 15:31:25
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走在深圳文博宫长长的石板街上,不自然的就被这里的仿古和文化气息所吸引。早就听说这里是南中国最大的仿古集群式建筑群,也是国内唯一跨越七个历史朝代的建筑融合体,恢宏大气、古典磅礴,如今前来一探究竟,果然名不虚传。沿着购物街慢慢往前走,不仅享受着购物街古韵悠长的历史气息,这里所有灯光、水景、环境设计亦是业内超越之作,让人充分体验文博宫的繁华与大美。所有的店铺,均是古色古香的造型,店面的名字都是以什么“阁”或者“轩”“堂”来命名的,有很多出售古玩、字画、玉石为主的店铺,如果有喜欢收藏的朋友,相信一定会流连忘返的。
正当我陶醉在这些温润、古老的的文化气息犹感穿越时,有家店铺突然闯进了我的眼球,不是店铺装修有多怪异,而是这家店面的名称非常惹人注目,“深圳市盛铿红茶咖啡土产有限公司”,是唯独没有以“阁”或者“轩”来命名,而是以公司的形式出现的,这仿佛在一堆老物件里突然发现了现代的元素,竟有一种让人眼前一亮之醒目。带着好奇和欣喜,我走进了这家店铺。
原来这是一家,经营顿悟红茶的批发店铺,店内是中式风格的装饰,给人一种和、敬、清、寂美感,除此,浓郁的茶香浸润鼻息,暖到心中。平常也颇为饮茶的我对于红茶的甘醇自然不陌生,但如此清香好闻的味道亦是不多见,我喊来店老板问道:这个味道是金骏眉吗?为什么一进得屋就能闻到如此浓的茶香? 店老板很热情,向我介绍道:这个不是金骏眉,是顿悟红茶。顿悟红茶对产地的筛选很严格,亲赴各个产区来拣选精品红茶,以达到色、香、味各具所长。说着,店老板拿出一盒红茶来,见那茶叶外形条索肥壮圆紧、色泽乌黑油润。店老板继续说,你看,这是产于四川省宜宾等地的川红,看它的叶底厚软红匀,内质香气,滋味醇厚鲜爽,堪称中国功夫红茶的后起之秀呢,说着又递我一杯茶,你尝尝看。见老板如此热情,我也打开了话匣子赞道,这茶汤色浓亮,滋味醇厚鲜爽,一点都不涩呢。当然了,店老板说道,不涩不一定是好茶,但好茶一定不涩。顿悟红茶对色、香、味的要求就是要达到色如琥珀泽如脂,香可芬芳郁高正,味如甘露甜润喉,你看顿悟红茶的颜色红得纯正吧?我仔细看了看,发现颜色是很红,这里没有添加色素吧?店老板听了我的问话,笑了笑说:这都是厂家不辞辛苦从各地精选的优质红茶,顿悟不营拼配茶,只以纯单品茶为作业,随时淘汰不符要求的茶品,尽可能让品客享受到各地域高品质的代表茶,更为品客留下可依照品客要求亲自拼配的空间。
这顿悟红茶虽是上品,对它的冲泡方法也很有讲究吧?不错呢,店老板幽幽地说道,红茶是好东西呀,是调理机能的好茶,还养胃,一年四季都能喝,尤其适合上了年纪的人们,当然优良的茶品,还需有得法的冲泡方法,方法对了,才能冲泡出上好的茶来,温度不够不行,冲泡时间太长也不行,通过经营这顿悟红茶,我最大的感悟就是明白了一切恰到好处,方是为茶之道,也是为人之道。
听着店老板温暖的话语,品着顿悟红茶香醇的口感,突然之间感觉自己很富足,在这样一个晴朗的日子,感受异地的风情与热情,既有万千思绪,在这一刻也足以被抚平,偶遇顿悟红茶,就仿佛品味一场人生际遇,使本次的文博宫之行更加圆满而无憾,而那浓浓的茶香,更是萦绕心头,挥之不去。千年沉积,顿悟今朝的人生之旅!
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