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亚洲茶人论坛散记:冬日茶席"醉"西湖

茶叶香 发表于 2014-12-8 17:29:06 | 显示全部
西湖龙井资讯平台12月8日讯:天气持续降温,杭州西湖的枯荷渐渐多了起来,显得有些野幽清寂。然而,初冬的西子湖畔依旧迷恋着那春日里飘着清郁的龙井茶香,有时浓浓的,茶汤里有着老龙井的遗韵和历史;有时淡淡的,茶壶里流淌着虎跑泉的清冽和文脉。

    在偶尔飘落的几丝雨滴里,马路两旁的法桐树飘散的落叶,妆点冬天西湖景象。这个季节,虽然没有了细雨裹挟西湖清秀的春光,也没有了映竹窥茶的意境悠远,然而,在山叠雾朦对岸——位于北山路西博会馆里却氤氲着浓浓的茶香,为杭州的冬天增添了一份浓情雅趣。这里高朋满座,满室的茶香让茶气缭绕在每个人的心怀;这里茶人云集,满屋的茶情流转在每个茶人的慢声细语里。茶友们按照不同套路不紧不慢地把茶席舒展开来,稳重而又轻轻地pose出属于自己喜欢的茶席造型。淡淡的茶,清清的汤,悠悠的境,即让人仿佛如临在春天的西湖清流里徜徉。

    每每在这个季节,茶人们每年都会像“赶集”一样从四面八方赶来参加亚洲茶人论坛,于是在闻名于海内外的“龙井问茶”之地就成了亚洲茶人集聚智慧的一场“庙会”。

    今年杭州的冬季来得有些早,微微刺骨的寒流轻吻着第五届亚洲茶人论坛的热乎劲,渐渐地冲泡出一款奇妙的茶——百家茶汤,一百种茶香聚集于一锅,浓缩出的却是百家茶人的特有滋味与香气。取一瓢品饮,徐徐入口,甜甜的,用心去体会和感悟,你会觉得百家茶倡以人生“舍万般得一品”的价值所在。想起了“亚茶会”的主题——放下小我,利益茶人,心中霎时涌动出主办方的用心良苦。12月1-3日,来自中国大陆和台湾、日本、韩国、马来西亚、新加坡等茶友纷纷前来秀美西湖续接茶人过去的友情,述说茶人未来的茶事,虽说过去和未来之心不可得,然而透过眼前的一幕幕情节,看到茶人当下之心又是那样交融辉映。

    素服袭身,赏花煮茶,焚香静气,与其说这是展示茶人所带来的茶品、茶器、茶席,不如说是一场亚洲茶人的大展台——素人、素服、素心、素器、素茶……哦,茶人就是茶人,面部表情即无喧嚣之形,亦无激扬之态,绅士般的风度见面只需轻轻互相道一句:“今日吃茶了吗?”抑或是一盏浅注,饱含深情地说一声:“您请喝茶!”余下的时间,便也身心安宁于茶态中,细细品味,时有惊喜的发现。

    论坛会历来是亚洲茶人活动的重彩之举,四十余人的发言,是亚洲茶人互相倾诉的一个好舞台和一次好机会。虽然有的嘉宾语多而泛,也虽然有的嘉宾语少而精,但无论怎么说,往往都是真心相会的一次演讲,只要亮出你的茶之风味,总会让人咀之有味,嚼之有获。这时候,在喝茶的驿站,岁月慢慢会爬上演讲嘉宾的心头,他们或她们分享着各自看法与主张,茶人之交,可以“和”而不同。只需铭记此刻,注重当下,便就是一种缘分,因为,亚洲茶人论坛的舞台是一个包容或是可以让人互相感恩的舞台,茶缘、善缘、人缘,就在当下由你我两端被连接成了一条直线,你中有我,我中有你。

    每年,百家茶的茶汤都会浸润或启开大学生的心扉,与大学生的对话是在“功德茶课”板块中优雅而尽情地亮相着。这里没有过多赘语,一问一答之间,显得那样的体贴和从容。大学生的话语始终停留在茶里,实在难得;嘉宾老师的心也始终浮沉于杯中,实在可贵。用百家茶叶加上藏地高原之水冲泡一杯大学生青春之茶,感怀于中国茶文化事业有年轻一代的参与必然有成。讲台上,老师们“悬壶高冲”,荡涤壶中浮尘,茶叶从容舒展,恰似回味大学生人生成长的风采;讲台下,大学生们同样以“点水留香”的方式,让自己在老师们的话语激荡下充分浸润于茶的色、香、味、形中,感受着中国茶文化的精深与博大。这年头,年轻人只要不喝碳酸饮料,实在让人心怀感激!此时此刻此地中,周边茶席上缭绕飘逸的水气弥漫成雾,一阵阵茶香徐徐袭来……

    入夜的茶艺大赛,开辟出一台台令人温馨的景象:一个个端庄贤淑而又温柔的茶仙子,身着茶人素服,把盏冲泡,一颦一笑、举手投足间的表演,让人顿把百缕忧思、千种忧愁、万桩忧患抛却脑后,一杯杯好茶奉上,袅袅的茶香却是满满的,已然浇涤出你的慰藉。带给人以美的享受并不局限在观众,散发于齿颊之间太和之气也深深感动着在场的评委老师,时而点评出春意盎然的底蕴,炎夏夜半的清爽;时而点评出秋雨缠绵的情思,冬雪漫舞的期待……是比赛还是欣赏,在这里都显得无足轻重了。

    难得让你分享亚洲茶人论坛的最后一刻时光——十大茶人杰出案列颁奖仪式,中国大陆和台湾、韩国、新加坡茶人欣喜登台,就在举起奖杯的刹那间,笑脸早已写在了脸上,那悠扬、宁心的华采,令人不觉痴迷,也令获奖者泛起莫名的激动,他们似乎也变成一叶自由自在的茶,味纯而清,香浓而远。茶人的弘茶之路是不惧人生漫长途程的,在云一样的浮游,鸟一样的飞翔之际,他们同样谨记着在为亚洲茶文化产业奉献心力之途程中,需要守住自心、守住本真的茶人秉性。这或许是十大茶人杰出案列颁奖的理由。

    贯穿亚洲茶人论坛始终如一的仍然是各国精致的茶席,各自立意,各自导境,各自表述,总想把一种空幽的意境和恬淡的至味导引着平时都在匆匆赶路的人回归“道法自然”中。各国茶席力图是把茶与空间,茶的自然属性与西湖的空灵况味牢牢地镶嵌在小小的茶席之中,虽无妙语,却有妙境,不知不觉,仿佛又架构一条全新的从“断桥残雪”到“平湖秋月”之间的“白堤”纽带,从茶空间灵动的音符中接收从心灵深处传来“放下小我,利益茶人”的声音。

    人生有过浪漫,像一杯茶,热情、纯净、清香持久;

    人生亦有过清苦,像一杯茶,但味浓、解瘾、怡神。

    难得你来到西博会,难得一起坐在飘逸着浓浓的茶香的各国茶席上,不论是中国茶席,还是马来西亚的、韩国的、新加坡的、日本的,茶永远在水中戏说着自由和自在,是水动、茶动?还是壶动、杯动?不!是你的心在动,茶叶自始至终舒展着岁月的怡然。听,茶汤里仿佛响起一曲悠扬的“亚洲茶人之歌”。

    还是每年留点时间于“亚茶会”,实在不愿漏过一道道亚洲各国的茶席风景。

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