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椰蓉绿茶糯米糕

茶叶香 发表于 2014-4-25 22:30:39 | 显示全部
导语:喜欢椰蓉,不仅仅喜欢它甜美的味道,更喜欢它的晶莹洁白!
    材料:糯米粉200克  糖40克  绿茶粉5克  豆沙馅适量  清水适量   椰蓉适量
    做法:
    1.除豆沙馅以外的所有材料混合成稀糊状,倒入抹油的盘内,大火蒸15分钟。
    2.凉至温热不烫手,用保鲜膜包好,擀成面饼,在面饼的一侧挤入豆沙馅,卷起。
    3.卷好的糯米卷在椰蓉里滚一下,用刀切开即可。

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