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绿茶的酸碱性分析

乌龙茶爱好者 发表于 2011-12-28 14:51:46 | 显示全部
绿茶得到全世界的喜爱,更多人关注绿茶是对健康重视的体现,而绿茶是酸性还是碱性的这个问题很多人问我们,其实不难吗?从绿茶叶的本质我们给大家做个关于绿茶是酸性还是碱性的分析。
    绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,绿茶是碱性的,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
    常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射和减肥等好处。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
    现代医学研究表明,绿茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱,属于碱性饮料,可中和因过食肉食美味等导致的酸性体质,维持血液的酸碱平衡,起到消除疲劳、提神醒脑的作用。
    毛泽东晚年喜欢喝绿茶(信阳毛尖和龙井),绿茶中的儿茶素含量高达25%以上,研究证实,绿茶有明显的降低血清胆固醇水平、降低冠状动脉粥样硬化的作用,从而起到预防冠心病发生的作用。
    因此说,毛泽东喜欢喝绿茶也有其养生保健的道理,也回答了绿茶是酸性还是碱性的问题,因为绿茶属于碱性的物质!主要是绿茶的很多元素决定的。
    绿茶一般都生长的大山中,而大山上岩石比较多,导致绿茶是碱性的吗得到基础回答,因为岩石里含的碱性的物质多,茶叶树在这样的环境中成长,因为绿茶是属于碱性的!

评论列表 ( 评论3 ) 显示全部 倒序浏览

  • mandycai

    2011-12-29 20:12:11
    顶.支持,路过.....  
  • 8848

    2011-12-29 20:12:11
    活着,以死的姿态……  
  • heartevil

    2011-12-29 21:06:43
    哦...............  
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