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春季干燥上火花草茶悄然兴起 专家:搭配不宜超3种

茶叶香 发表于 2014-4-3 15:03:11 | 显示全部
 春季气候干燥,人们易上火,许多市民为了败火,会选购一些花草茶搭配饮用。专家介绍,花草茶搭配最多不宜超过3种,那么怎样搭配种类繁多的花草茶,才能既营养又健康呢?在大润发超市的花草茶专卖区域,记者看到这里的花草茶有十几种,种类非常丰富。销售介绍,大麦、荷叶、减肥果、柠檬片比较受年轻人欢迎,选择竹叶青、金银花、贡菊、枸杞、冰糖的人也很多。山楂片、红枣干、桂圆也销售的不错,而百合花的销量却不是很好。老人多购买苦丁和薰衣草,“有些老人买薰衣草不是为了喝,而是装在枕头里,有助于春季睡眠”。除此之外,记者在专柜上还看到了一些不常用的花草茶,莲子、金桔片、甘草、苦瓜片,以及康乃馨、玫瑰花、茉莉花、玉兰花等,一包的价格都不到10元。
  大润发超市工作人员建议,花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同的人要根据自己的体质选择。在搭配时,最好是在中医师的指导下合理饮用。比如,感冒和女性月经期间就不能饮用性寒的花草茶。
  在办公室,记者看到一位年轻同事的茶杯中添加了贡菊、大麦茶、冰糖……整个玻璃杯呈现深棕色,“现在流行花草茶‘混搭’,自然健康。大麦营养,贡菊排毒清肠,冰糖润肺、去火,还可泡酒、炖煮使用”。
  除了春季可以败火的花草茶,随着清明节的临近,春茶也陆续上市。滨州银座国际大厦店古香堂茗茶工作人员介绍,春茶营养丰富,会在四月中下旬陆续上市。目前,新上市的春茶只有龙井一种。根据价位不同,春茶龙井从百元到几百元不等。
  黄河四路渤海十路莉香茶店尚老板介绍,现在店里还没有进春茶,目前卖的较好的是花茶、绿茶、白茶等大众口味的茶叶,“茶店还是以传统茶叶为主,绿茶也有春季败火的功效。中年人还是会选择比较传统的茶叶,花草茶应该是年轻人比较热衷。”

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