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这个周末去西湖茶市逛逛(图)

茶叶香 发表于 2014-3-29 16:16:49 | 显示全部
 时报讯 30个炒茶大师翻炒着茶锅中的青叶,站在锅边就可以闻到阵阵茶香。昨天,西湖龙井开茶节在灵隐启动,这意味着明前新茶就要大量上市了。而这几天西湖龙井一级保护区里,明前茶也开始了大规模的采摘。

  为了方便市民买茶,3月28日到30日,灵隐景区将有为期3天的西湖茶市。在茶市上,不少西湖龙井茶企(农)会带来新鲜的明前茶。在这里,不光可以现场品尝,还可以买到放心的正宗西湖龙井,而且为了推广,不少企业都有优惠。

  由于今年开茶节设在灵隐佛地,所以摊位中也有永福寺禅茶的摊位,一叶一心的雀舌和龙井谁更合口味,禅茶是什么滋味,好奇的你可以周末去看看品品。


  记者发现,茶市上除了可以品茶还有不少其他福利,西湖街道社区学院在做茶文化的普及,在它的摊位上可以免费领取关于龙井茶的书籍,西湖农家茶楼协会的摊位上也有农家茶楼优惠券发放。

  西湖龙井开茶节的启动意味着西湖龙井将要大量上市了。在西湖龙井开茶节举行之前,虽然也有少量的西湖龙井采摘,但西湖街道农技站的茶学博士林晨介绍,这几天才是大规模采摘的时候。龙井村的茶农盛遥明也告诉记者,这几天茶叶收得特别多,每天都要收上10斤的青叶,而为了赶收明前茶,家里出了13个人来收茶。他笑笑说今年茶的产量、质量都还不错,已经做了三四十斤茶了。

  不过人们关心的龙井老茶蓬“群体种”目前还没有开始采摘,林晨说,想喝差不多要等到清明前后了。

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