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头拨龙井茶难入百姓杯

茶叶香 发表于 2014-3-21 19:55:40 | 显示全部
 法制晚报讯(记者 张鑫) 今天上午,西湖龙井核心产区的头拨茶进京。虽然有西湖龙井明前茶在北京卖出低价的先例,但这并没有影响到西湖龙井核心产区头拨茶的定价,每斤8800元的售价甚至比去年同店价格高了500元。这也是国家限制三公消费后,高端茶叶首次出现价格回弹。

  现场 头拨龙井茶 多被个人预订

  今天上午,记者在位于月坛南街的元长厚茶庄看到,柜台上已经摆出了今年头拨采摘自西湖龙井核心区的明前茶,售价为8800元/斤。

  记者在现场逗留了约半个小时,发现虽然有顾客前来询问,但并没有人购买。“老顾客都知道我们每年这个时候上头拨龙井,因此不少老顾客都提前预订了,多数都约在今天下午来取。”对此,茶庄负责人这样告诉记者。

  据该负责人介绍,该店头拨龙井一共进货19斤,第二拨约在三四天后才能到。“目前已经确认要货的顾客有2名,一共订走了3斤茶叶。还有一些顾客虽然预订了,但并没有确定数量。”不过该负责人并没有透露订购顾客的具体身份,仅表示多为商界和文化界人士。

  “都不要发票也不拿支票,是直接刷卡的,所以不会是给公家买的。”当记者进一步询问这些预订顾客是个人消费还是公款消费时,该负责人这样说道。

  追访 每斤贵500元 高端茶价不会大涨

  记者注意到,相比去年的价格,今年该店头拨西湖龙井明前茶售价每斤贵了500元。

  “去年受市场大环境影响,产地收购价格也有所下降,所以我们随行就市降了价。今年西湖龙井价格非常坚挺,已经回弹到了2012年的水平,所以我们的定价也就高了些。”元长厚负责人王先生说道。

  杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示,由于西湖龙井需要手工采收、炒制,人工成本一直比较高,“今年人工上涨明显,因此中低端西湖龙井的价格肯定要涨。至于高端茶叶,考虑到市场接受问题,估计各家茶商还会维持在去年的价格水平,不会出现大幅上涨。”

  高级评茶师赵琳琳也表示,去年国家对三公经费的打压确实影响到了西湖龙井的价格,“但总体来说,西湖龙井在茶叶行业中还是稀缺资源,产量有限。尤其是头拨茶,更是到了供不应求的程度。因此定价稍微贵一些,不会影响其销量。”

  文/记者 张鑫

  认识明前茶

  “明前茶”是清明节前采制的茶叶。由于清明节前气温低、茶叶病虫害少,且是茶树长出的头拨嫩芽,因此明前茶细嫩、品质好,是茶中的上品。

  明前茶主要的品类是绿茶,其中以西湖龙井最为有名。传统的西湖龙井核心产区茶园面积仅为4000多亩,产量少品质高,价格比普通西湖龙井贵不少。


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