“观景红”演绎正山小种红茶的亘古传奇

　　武夷山星村镇桐木关，是一块孕育瑰宝的秘土，内涵隽永却又无声无息，培育了世界红茶的鼻祖——正山小种，生于桐木关，伴随九曲溪源远流长。起初，正山小种本被当地茶商定义为为“次品”。时间的洗礼，证明了它的价值，弥漫了18世纪的英、法等欧洲各国，成为了英国女王伊丽莎白的珍爱。

　　观景愿将这抹神奇延续，将这亘古的传说变为现实，即便无法亲身体验武夷风景，也可置身这充满魅力的茶香中探索前人被吸引的秘密。采摘自武夷观景生态茶园里的一簇纯正的正山小种，沿袭400年来世世代代传承正山小种最纯正的制作工艺，严格把关，完美地还原了历经岁月洗礼的正山小种，让这岁月的味道——“观景红”走入大家眼前。

　　“观景红”正山小种一上市就吸引了众多茶行业内外的眼球，最为特色的是它浓郁的蜜香，入口难忘，作为观景红的创造者——观景茶业，从他连续三年荣获红茶金奖可看出，观景对红茶的“知根知底”已经是无可厚非，一个好的母亲要培育一个成才子女，除了孜孜不倦的教导，还需一个适合他们的环境，孟母三迁就是这个道理。

　　观景红原茶生长于武夷山脉观景生态茶园，其丰沛的降水，潺缓的山泉，无声地恩泽着海拔1000米高的茶园。其处有别于喧嚣热绕的武夷景区茶园，恬静的孕育出纯正正山小种——观景红。

　　何时采摘对茶的影响也是长远的，观景精采清明前后新枞嫩芽茶青，遵循最严格的手工采摘标准，加工后以特级标准进行毛茶的评级筛选，观景人深知，特等的红茶，只能孕育在这清明时节。这便是观景人想要呈现的特等正山小种——观景红。

　　采摘后的观景红，需要一位名师才能更好发挥它的“天赋”，古人云“千里马常有而伯乐不常有”，特邀请沿袭400年来世世代代正山小种最纯正的制作工艺的制茶师。带来了百年嫡传技艺，严格把关，完美地还原了岁月洗礼的武夷红茶。其成茶条索肥壮，色泽乌润，冲水后汤色艳红，滋味醇厚，花蜜香气扑鼻而来，这便是岁月的正山小种——观景红。

　　集齐以上天时、地利、人和于一身的观景红，经过发酵，香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，茶多酚含量减少，其对人体肠胃刺激较小，更适合胃寒的人饮用，不仅不会伤胃，反而能够养胃。也由于其刺激性小，其对心脏更有益。其大量茶黄素是一种强力降血脂物质，它能防止血管中形成脂类沉积物，从而可预防冠心病或中风。

　　这便是观景红的一生，历经道道坎坷筛选，从一颗小茶苗成长而成，只为从杯外到杯内的三毫米，还原最亘古的红茶传说。