因为现在很多研究都表明,喝花茶有益于健康,所以很多人都喜欢喝花茶,尤其是自制花茶.但是有中医专家指出,自制混搭花茶时要注意花茶的搭配,如果搭配不当,不仅不会对健康有益,而且可能会导致中毒.因此专家建议为了健康花茶混搭千万别超3种.
中医认为,不同的花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同体质的人要根据自己的体质选择。热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人可选用。性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等,性温的食用花草主要有茉莉花、梅花、玫瑰花、月季花、藏红花等,性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。
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