中广网贵州12月12日消息(记者王珩 吴岳敏)近日,来自贵州的绿茶品牌指月茗在深圳大中华喜来登酒店举办了“世界高端绿茶”突破传统品鉴会。深圳数十家上市企业掌门人和一百多家企业高管人员,共计五百多人参加了品鉴会。
品鉴会上,指月茗表示经过三年试验,指月茗绿茶已经取得了对我国传统绿茶的重大突破,这些突破包括:1、高端绿茶18个月传统保质期概念,经试验被大幅突破,在特定条件下,绿茶保质期可延长至三年以上。2、冲泡次数突破:一般情况下,绿茶冲泡次数为三至五泡,多者也不超过7或者8泡,但指月茗号称冲泡次数可长达9至15泡。3、常温下抗氧化突破:不易被空气中的各种微生物影响,能保持自身原味,持久的留住茶原本的香气和保留纯色的茶汤。4、绿茶饮用季节的突破:传统观念认为绿茶为凉性植物,不适宜于冬季饮用,但指月茗认为,恰恰更应该在冬季饮用高端绿茶,当下城市人群的生活方式已经发生革命性变革,在冬季,大多生活在空调环境中,极易上火,所谓“火起百病生”,而指月茗绿茶正好可以解决这一问题。
指月茗公司研发总监刘彦青,在谈到指月茗绿茶能够突破传统保质期限的原因时特别谈到:无化肥种植、无催芽素、生长海拔高、生长环境无污染、干茶可检测含水量远比正常茶叶低是能长期保存的核心原因。在这种状态下生产出来的茶叶抗氧化能力更强,在零下五度左右密封保存,保质期将大幅提高,其甘甜味与营养成份也会在冲泡时得到更加完全的释放,其保健功能也强于一般绿茶。
指月茗绿茶号称世界高端绿茶。作为国内低纬度、高海拔、寡日照的原生态茶区,贵州是最适宜种茶的茶区之一。且据资料记载贵州是茶树原产地之一,产茶早有盛名且历史久远。1915年,贵州绿茶在巴拿马万国博览会上获金奖;1939年,民国政府中央农业实验所实验茶场落户贵州;20世纪三四十年代,贵州各地先后发现野生大茶树;1989年7月,世界上最早的茶籽化石在晴隆县笋家箐出土。但贵州省的茶产业一直不强,没有自己强大的品牌。据记者采访了解,在茶届贵州茶很香被称为“味精茶”,一些茶叶零售商把贵州茶掺在其它茶叶里卖,在北京和其它一些城市的茶庄,标鉴上所注明的很多所谓的名茶实际上都是贵州茶,而每年三月到五月是春茶上市的季节,许多外省的茶商会不远万里奔赴贵州抢收新茶。指月茗绿茶力图整合贵州省生长在海拔在1400至1800米之间的高山茶,代表贵州绿茶产业走向世界。
品鉴会上,除品饮指月茗佳茗外,还有深圳交响乐团、第十六届广州亚运会开闭幕式领唱歌手王佳妮、贵州苗族女歌手阿娜丹、印度歌舞团等带来的精彩表演,此外还有令人期待的抽奖环节。价值3万元每盒的指月茗珍藏高端绿茶分别由现场三位幸运儿获得。
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