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西湖龙井新茶尚未大量上市

茶叶产地批发 发表于 2013-3-16 20:02:26 | 显示全部
 记者走访翁家山发现,不少茶农还未开始采摘茶叶。茶农翁振祥就是其中一个。“村里有的人采得早,有的人采得晚,主要是地势的缘故。”翁振祥解释,有的茶园朝南,因为去年曾经遇到过干旱,所以今年的茶叶会迟一点采;而朝北的,因为茶树去年没有被冻伤,所以采的时间会早一点。

  “从行业层面来说,一个地方有几株茶树在采摘,不能称为‘开采’。”业内人士表示,所谓的“开采”必须要有一定的量。“现在茶农采摘的龙井43号只有少量,还不足以流向市场,所以消费者在市面上很难买到西湖龙井,即使在茶农那里也不一定能买到。”

  “龙井43号比群体种采地早这肯定是毫无疑问的。”业内人士说,同一品种的茶树,种在山高的地方,或朝东北的,会采得早一点,而朝西南的则会稍微晚一点。

  众所周知,好的西湖龙井茶一天一个价,那么对于消费者而言,应该选择什么时候购买?业内人士建议,消费者在购买西湖龙井时,要认准防伪标志,如果只是自己喝,建议清明过后再购买。

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