西湖区打响“九曲红梅”

本报讯（通讯员 许桂华 记者 杨军雄） 日前，一场“赏析九曲茶话红梅九曲红梅品鉴会”活动在杭隆重开场，为人们展示杭州唯一一个红茶品种“九曲红梅”的魅力，引来众多国内外爱茶客。这是杭州市西湖区打响“九曲红梅”茶品牌的内容之一。


将特级“九曲红梅”配之以洛神茶和茉莉花，将“九曲红梅”配以芬芳馥郁的朗姆酒，将姜味嵌入“九曲红梅”的香醇之中……活动现场，主办方运用各种不同的冲泡方式制作而成的“九曲红梅”茶艺，以现代的演绎方式，为茶叶爱好者带来了全新的感觉。

据悉，“九曲红梅”与“西湖龙井”齐名，已有近200年历史，1886年就获巴拿马世界博览会金奖。“九曲红梅”原产地在双浦镇大坞盆地，四周山峦环抱，不仅有如意尖、也有板壁山水库，所产红茶品质优异，为我国传统轻发酵红茶名品。

作者：许桂华 杨军雄

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