近几年茶文化的发展引人注目，而茶楼可谓是一道绚丽的风景线，各种风格的茶楼如雨后春笋般在全国渐渐风靡开来，有“落落大方”型、“清寂禅幽“型、“豪奢富丽”型、“雍容大气型”等，不一而足。在许多一线城市，如北京、上海、杭州、广州、西安等，进茶楼喝茶已日成时尚。进了茶楼，不管熟不熟络，见面时都会说声：“有空请你喝茶。”回应者也很干脆，“好，一定”。茶楼加盟也成为很多当下投资茶行业人的首选之一。茶楼经营管理，也就成了当前投资茶行业人最为关注的话题。
茶楼可以在社区文化、村镇文化和校园文化中以文明的消费方式出现，且具有广泛的群众基础，如北京的“大碗茶”，恒品的“功夫茶”。大多数茶楼经营者打出茶文化的牌子，可谓用心良苦。茶楼要发展必须有文化内涵，而且要面对多种消费者，是阳春白雪，还是下里巴人？是商业客户，还是闲谈知己？因此，茶楼经营者面对一个难以回避的问题，即什么是茶文化？对此，以前争鸣不少，但看得清道得明的人不多。真可谓“道可道，非常道”。
恒品茗茶认为，茶文化是指人们对茶的认识，以及在此基础上形成的生活智慧。开茶楼是为了凝聚人脉资源；泡茶楼是体验家与办公室之外的第三生活空间，开拓、培植人脉平台；茶道、茶艺只是形式。当然，茶楼形式无论是如何演变，至少应该让大多数参与者(或顾客)不至于感觉到茫茫然，理应达到不同层次上的交流。像恒品茗茶有着原产地的铁观音，同时又有着300年的功夫茶艺，讲究人、茶、水、器、境、艺，并结合自己特有的茶楼风格，凸显功夫茶的格调风味，让爱茶的人通过沏茶、饮茶、赏茶的过程来交流情感。
信息来源： http://www.wstea.com/News/NewInfo-10438.html
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