担忧，茶叶农药残留有毒吗？

担忧，茶叶农药残留有毒吗？

　茶叶是健康饮料，里面有营养物质和功能性的成分，比如茶多酚、氨基酸、咖啡碱，维生素、钙镁锌等微量元素。比如茶多酚，有清除自由基的作用，抗氧化的功能，也有防治心血管疾病的功能。茶氨酸，有恢复疲劳的功能，伽马氨基酸有降血压、包括降血脂的功能。咖啡碱可以提神，因此，茶叶确实是健康饮品，长期饮用有一些功效。但是不是药，没有药效果来的快。

　　

　　四川省食品药品监督管理局网站获悉，依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定, 近期四川食药监局组织抽检茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、糖果制品等4类食品共计178批次样品。其中，抽样检验项目合格样品176批次，不合格样品2批次。

　　

　　经四川省食品药品检验检测院检测，雷波县西宁双界茶厂生产的双界松针（茶）和大凉山早春雷波青茶两种产品均涉及草甘膦超标。

　　

　　据中国经济网记者了解，草甘膦是世界上用量最大的农药。依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2012）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2014）等标准及产品明示标准和指标，茶叶中草甘膦含量不得超过1mg/kg。

　　

　　其实，近年来，茶叶的农药残留问题困扰着不少爱喝茶的人。

　　

　　央视财经《是真的吗》节目组记者曾经从市场购买了铁观音、正山小种、茉莉花茶作为样品，到北京农学院进行验证。

　　

　　专家表示，根据食品安全国家标准，茶叶里涉及的农药有25种，而菊酯类农药作为常用的杀虫剂，在茶叶上使用较普遍，联苯菊酯就是国标规定可以使用的。实验中就以联苯菊酯为例进行对比检测。结果显示，铁观音中联苯菊酯的含量为0.85毫克/千克、正山小种0.87毫克/千克、茉莉花茶0.87毫克/千克。专家说，国标规定联苯菊酯最高残留限量是5毫克/千克，也就是说这三种样品中农残很少，不到国标的五分之一。

　　

　　我们国家茶叶年产量240多万顿，出口量30多万吨，出口到100多个国家，也就是分别满足了各个国家不同的进口要求，在国际上都是可以通行的，质量安全是可靠的。

　　

　　农药残留是正常的现象。春茶的时候，基本不使用农药，因为病虫害没有发生，春茶的产量占全年产量的40%以上，很多地区也只产春茶，这一部分茶叶是不含农药的。进入夏秋季，茶叶进入到病虫害期，就要用农药来预防。使用农药后就会有残留，但是农药残留只要符合国家标准，对身体是没有任何危害的。标准是经过科学的风险评估得出的结论，因此是保留了安全系数的。所以只要农药残留符合国家食品限量标准的，就对消费者不会产生任何危害。

　　

　　茶叶病虫害防治方面，我国优先选用综合防治措施。使用农业的防治方法和生物、物理的防治方法，尽量减少农药使用，在迫不得已使用农药的时候，使用低毒、低残留的农药，这些农药都是在相关部门有登记的，而且是在安全期采制，这样就是符合标准要求的。是不是可以不用农药，对于生态条件好的地方，还有一年只产一季春茶叶的地区是可以不用农药的。像我们现在的有机茶，严格禁止投放化学农药和化肥，也是可以做到无农药的。有机茶的种植面积在我国已经达到了2%以上，也是不小的。

　　

　　专家表示:只要农药残留数值是符合标准的，对老百姓日常的饮用是没有任何损害的。

　　

　　人生若茶，有起伏才有淡定，有苦痛才有清香。那些未经风雨的人，就像温水沏的茶叶，只在生活表面漂浮，根本浸泡不出生命的芳香；而那些栉风沐雨的人，如被沸水冲泡的好茶，在沧桑岁月里几度沉浮，才有那沁人的清香。顺境使人懈怠，逆境使人成长。不要抱怨生活，放下浮躁的心境，淡定从容，随遇而安。

　　

　　云南古茶树生长的地方，气候适宜，茶香浓郁，并且没有虫害。