喝茶让人长寿的秘密,终于揭开了! 为什么喝茶可以让人长寿呢?自古以来人们都尝试从各种角度来证明,比如中医就说茶叶有令人健康的二十四功效,现代研究则发现了茶叶里面的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等成分的作用,对帮助人体延缓衰老起到了重要作用。除此之外,还有别的原因吗? 本期《喝到100岁》一位大咖则从茶叶微量元素的角度,带我们破解了喝茶让人长寿的科学秘密。是茶行业的科研大咖、中国工程院院士候选人、湖南农业大学博士生导师刘仲华教授! 首先,刘教授为我们科普了什么是微量元素。都说“微不足道”,但是微量元素是人体里面“微必足道”的一种化学元素,它们含量非常少,但是人体一旦缺少了它们就立即会生病,有的成分更是人体能够长寿的秘密,而喝茶则是补充这些元素的非常好的手段,具体来说喝茶补充了哪些微量元素,帮助我们长寿呢?刘教授给我们一一做了梳理。 1 锌 锌是人体多种代谢酶的辅基,一旦缺少了锌会有下面的危害▼ 对于锌的重要作用,刘教授这样描述▼ 而且,茶叶是很好的锌补充剂!茶叶中的锌含量是其他食物的好几倍,而且锌在水中的溶解度也非常好,也就是说,喝茶可以有效补锌! 2 锰 锰有多么重要呢?经调研,长寿老人的头发、指甲中锰的含量非常高,高锰也被誉为“长寿的秘密”。 喝茶能补充人体中需要的锰吗?科研证明,茶叶中的锰含量是其他食品的几十倍到几百倍!而且锰在茶汤中的溶解度超过50%! 那么,锰是人体长寿的秘密,而喝茶是补充锰的绝佳途径,所以这也是喝茶可以长寿的科学证明! 3 铁 铁是人体血红细胞的重要组成部分,缺铁会造成这样的症状▼ 然而社会上一直流传着“喝茶会导致人体铁流失”的说法,这种说法是对是错?!当然错! 刘教授证明喝茶也是可以一定量的补充人体中的铁元素! 4 钙 钙是组成我们骨骼的重要成分,一旦缺钙,骨质疏松、腰酸背痛等骨骼疾病都会随之而来,而社会上也有“喝普洱茶会导致人体钙流失”的说法,这是真的吗? 这是假的! 刘教授用实验数据给出了我们科学的论断。喝茶不会导致钙流失! 所以,茶叶中的这些微量元素,保证了我们喝茶能够健康、喝茶能够长寿,听了刘教授的讲话,还不快来杯茶补补这些元素,让自己喝到100岁!
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