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夏日茶饮推荐,可有你心仪?

82587.com 发表于 2017-5-26 16:55:29 | 显示全部
夏日茶饮推荐,可有你心仪?
时间总是匆匆,才刚春天,转眼又到夏天了。老话说:端午一到就是夏天开始。总说春天是万物生长的季节,合适喝花茶。那么夏天到了,又该喝什么呢?
夏天一到人就容易疲惫,火气也容易在体内囤积。因此夏天吃喝要清淡,这样才能平衡。所以夏天就合适喝绿茶、白茶或者解暑的花茶。
绿茶,属于不发酵茶叶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,所以其提神醒脑的作用显著,若是容易犯困的人可以多喝绿茶。绿茶的品种有很多,西湖龙井、碧螺春、英山云雾茶等。前阶段春茶刚上,因此这些茶叶都可储备。
白茶,是未发酵茶叶,是中国茶农创制的传统名茶。制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,因此白茶保留了最原始的茶中所含物质及茶味。白茶除了能够提升醒脑、消除疲劳外,还具有解酒醒酒解腻的作用。
花茶是庞大的茶品,包含许许多多的品种。夏天可以选择一些清热解毒的中性或者凉性花茶,如菊花茶、玫瑰花茶、百合花茶、薄荷茶等。每种花茶的香气、功效都不一样,因此可以时常换着饮用。喝花茶,既有花香又有茶香,是夏日饮品不错的选择。

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