指月茗创新贵州高端绿茶原料标准:都匀毛尖是原料之一

随着韩国考察团访问的结束，“指月茗”、“生态养生”等关键词，逐渐被一些爱茶的人士关注。当指月茗的3号基地受到韩国茶叶界的认可，越来越多的人把目光聚焦到贵州茶禅文化传播有限公司，聚焦到产品指月茗。与此同时，不少专业人士把关注点转移到指月茗的原材料上。
    不少懂茶人士在品鉴过指月茗毛尖以后，感觉与贵州的都匀毛尖很接近，虽然在口感和耐泡度上，指月茗比传统的都匀毛尖更胜一筹，但还是有很多人问：既然指月茗的多款产品，其原料来自于黔南州的螺丝壳地区，是否指月茗就是都匀毛尖，是否就是换身衣装以健康的旗号卖都匀毛尖？
    针对这个问题，复旦大学的郑继永博士表示到：在茶行业，一流企业做标准，二流企业做品牌，三流企业做经营，四流企业做产品。按这个理念，世界高端绿茶“指月茗”一定是按一种特殊标准来做的，这种标准一定是高于现在茶行业大多数茶企的选料标准。
    对于消费者产生的疑问：指月茗和都匀毛尖的产地重合代表什么。指月茗负责基地监管的岑德云总监表示，关于选料，只有符合海拔在1400米到1900这个区间的，才能进入指月茗的茶基地的大后方，此外，秉承指月茗的生态理念，在这个海拔区间，只有有机生态的茶园才符合指月茗的选料需求，并且在湿度、土壤含锌硒量等标准上，茶区又进行了一次筛选，这样，指月茗的茶区就覆盖了贵州全省的最优质产区，而不仅仅是都匀螺丝壳和梵净山等地区，这种选料是一种高门槛的网络式的选料，而非“定点”的选料。所以，指月茗的原料采集标准，远高于都匀毛尖。在贵州省，指月茗拥有7个符合标准的产地，分别分布在铜仁，黔南，黔东南，遵义等地区。所以，指月茗和都匀毛尖，是完全不相同的两种企业、产品、行业标准。
    指月茗团队从研究中国各地区饮茶口感入手，投入巨大的精力到国内各茶区进行调研，开发出符合南方、北方、沿海等不同口感要求的绿茶，通过整合贵州省最优质的茶产区资源来提升绿茶质量，以此开拓国际市场。
    所以，指月茗更是一种态度，以独有的产品要求进行品质把关，以精益求精的态度来做品牌。（刘彦青）

不错，支持下  

好帖子，要顶！

顶你一下，好贴要顶！