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西湖龙井新茶姗姗来迟

茶叶网 发表于 2012-3-20 16:31:18 | 显示全部
低温阴雨延迟春茶采摘 西湖龙井新茶姗姗来迟
  受连日阴雨天气影响,今年浙江的春茶开采时间比往年推迟了半个月左右,部分茶区产量减少。由于今年春茶采摘延期,加上长势较好,预计今年春茶市场价格将会普遍上涨。
  
龙井明前上市迟一周
  浙江连日来的阴雨低温,让往年已到采摘期的龙井明前茶还在“休眠”。在浙江杨梅岭村的茶园里,连续多天的淫雨霏霏让枝叶上挂满了水珠,明前嫩芽依然羞答答地没有动静。经验丰富的茶农们说只有地表温度达到10℃以上并持续一周,茶叶才会开始复苏生长。但2月下旬以来连续的阴雨天气导致前期有效积温不够,茶树的根系无法吸收到营养,抽芽受到影响。
  “去年的开采时间是3月25日左右,估计今年明前茶开采上市时间要推迟到3月底4月初。”西湖区龙井茶产业协会会长商建农介绍说,今年浙江的气温比往年偏低1摄氏度左右,平均雨量又比常年同期偏多65%,龙井明前上市延后已成定局。不过充足的雨水可能会使新茶品质更佳,但如果采摘时气温骤降或骤升,都会影响到茶叶品质和产量,从而影响价格。
  另外,由于今年明前茶最早开采时间预计会在清明节前五天,采摘时间比往年缩短近三分之二,因此明前茶的产量将有所下降。“3月底前,市场上都不可能有正宗的西湖龙井茶。”西湖景区管委会副主任王宏伟表示,要喝上正宗的西湖龙井新茶最早也要等到4月初。
  
早茶价格要涨一成
  和迟迟不见动静的龙井相比,以上市早闻名的乌牛早茶已进入采摘期。在温州的永嘉、苍南等地,漫山遍野的梯田形高山茶园里,采摘工趁着阳光,抓紧采摘茶青。
  近期温州的气温已在10℃以上,这就使苍南春茶开采时间要比浙江省其他地方提前20多天,温州茶区也就成了浙江早茶的代表。3月6日以苍南为代表的浙南早茶开始上市,但这也比常年偏晚了约一周时间。“今年春茶价普遍都在2500-2800元/斤,销路俏得很!”苍南县农业局特产总站站长温正军说,由于新茶产量有限,价格往往都比较高,比起往年上涨了10%。
  目前,苍南、永嘉、平阳、松阳、莲都、武义等地早茶已陆续开始采摘,到本月下旬,自南而北,浙江的春茶将全面进入开采期。
  据了解,第一波上市的春茶价格都比去年上涨了不少。温州苍南的五凤香茗、苍南翠龙等名茶价格卖到了2500元/斤。台州玉环的“古城青顶”明前茶销往深圳等地的价格每公斤达到了2000元,比去年整整提高了近一倍。
  
茶工紧缺人手难觅
  随着开采期的到来,茶农们却面临着另一个头痛的事情——找不到足够的采茶工。浙江三门的多户茶园老板未雨绸缪,半个多月前就去贵州招聘采茶工,但令他们失望的是今年几乎招不到采茶工。“早茶贵在早,如果来不及采摘,价格就一天比一天跌下去。”茶园老板高昌波说,新叶如果采摘不及时,一夜之间就会变老,特级茶变成一级茶、二级茶,最后变成老叶子。为了找到足够的采茶工,他开出了茗茶采摘每公斤20至40元的价格,还包吃包住包接送,但采茶工依然难觅。
  采茶周期短、工作相对辛苦,很多茶区又在开采期前集中招人,都加剧了采茶工紧缺的情况。同时,农民工就业渠道增多,即使采茶工工资有所增长,仍有许多农民工不愿干这活。
  目前,采茶工紧缺,采摘成本过高,已经成为制约茶产业发展的一个“瓶颈”,专家指出,应该要推广和普及茶叶机械化采摘,进一步开发夏秋茶的种植,来应对采茶工紧缺的问题。

评论列表 ( 评论9 ) 显示全部 倒序浏览

  • luoyy

    2012-3-20 23:08:59
    加油啊!!!!顶哦!!!!!  
  • lcx

    2012-3-20 23:46:49
    不错,看看。  
  • tsgSlZXG

    2012-3-21 13:47:54
    长时间没来看了 ~~  
  • shadowwy

    2012-3-21 15:07:10
    鉴定完毕.!  
  • tommy_l90

    2012-3-21 15:07:10
    今天没事来逛逛,看了一下,感觉相当的不错。  
  • mNgrXUWi

    2012-3-21 15:18:13
    看看..  
  • shan.3687

    2012-3-22 06:22:01
    做对的事情比把事情做对重要。  
  • 12下一页
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