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揭秘龙牌西湖龙井具有的独特茶道文化

莫妮卡 发表于 2015-1-14 17:37:01 | 显示全部
揭秘龙牌西湖龙井具有的独特茶道文化
一叶一天堂
佛祖拈花,迦叶微笑,一花一世界,一叶一天堂,西湖龙井茶蕴含着安详,静谧,调和,美好的茶道文化。
佛家把茶叶视为“神物”,以茶敬佛祖、菩萨、祖师、因“奠茶”表示对其无上崇敬和尊重;僧人以茶受戒,意为受戒后虔诚坐禅。常人以茶为礼,沿袭古老的传统,客来敬茶;文人以茶会友,三五好友,细品漫谈。
茶,有草,有人,有木,万物为空,每个人都是一片茶叶,每片茶叶都有自己的天堂。



一器一禅韵
达摩拄锡杖,济公执破扇,一方一净土,一念一清静。西湖龙井茶器,或用陶瓷杯,或用玻璃杯,西湖龙井茶用虎跑水来冲泡,世人称之为“龙虎饮”,毛主席“虎跑水,龙井茶,天下一绝”的佳句更是将“西湖双壁”的美谈推向了“西湖茶礼”的高峰。
一曲《春江花月夜》,一杯龙井软新香,这正是杭州的茶韵,西湖的茶情。如今爱茶人喜用玻璃杯,为原滋原味的口感,更为欣赏西湖龙井芽芽直立的多姿美景。



一茶一心境
人生如茶,一茶一心境,一味一人生。品茶,看得见茶色,闻得见茶香,心境如何几人知晓?茶,知道。
世人常说“如人饮水冷暖自知”,这或许还不够确切,人生百味,哪能光冷暖便能道尽的,所以中国人爱茶,如痴如醉。
西湖龙井,干茶有兰香,冲泡后清淡透彻,入口温厚、微苦,茶汁在口中流转过后,舌尖涌上的是淡淡甘甜,一种清而不浊、暗香浮动的韵味,那是茶我相通的感觉。




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