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有礼的主人应这样

sumgoteaxx 发表于 2012-7-18 09:15:22 | 显示全部
  有礼的主人应这样
  "客来敬茶”是我国传统的民俗。古代名人多有饮茶习惯,如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。
  最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶。
  俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。
  以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。

评论列表 ( 评论5 ) 显示全部 倒序浏览

  • computerfs

    2012-7-18 17:02:17
    一个鸡蛋跑到青藏高原,结果它变成了氢弹;  
  • 邓枇

    2012-7-18 18:38:29
    越办越好~~~~~~~~~`  
  • 官纱博

    2012-7-19 00:50:02
    一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。  
  • wutiane

    2012-7-19 11:27:49
    说的真有道理啊!
  • uguwu

    2012-7-19 11:27:49
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