快捷导航

QQ登录

只需一步,快速开始

切换风格

默认红色 灰蓝 淡绿 青色 咖啡色 蓝色 黄色 紫色 淡黄

凤凰名茶简介

自由 发表于 2011-10-19 20:34:06 | 显示全部
        凤凰单枞茶属乌龙从茶,全国六大名茶之一,是生长在潮州凤凰镇海拔1497米的凤凰山上,国家级优良品种,被国家命名为中国乌龙茶名茶之乡,茶叶品质优良,运用传统工艺精工制作而成。凤凰茶区属南亚热带季风气候,素有“冬春不严寒,夏暑无酷热”之称。具有山高日照短,云雾雨量多,冬寒来得早,春冷去也迟,盛夏无酷暑的天气特点。全年气候干湿分明,干季,由10月到翌年1月,各月雨量均少于100毫米,空气湿度小,睛天多,日照充足;雨季,由2月到9月,各月雨量均大于150毫米,雨量多,春雾重,湿度大,雨量占全年91.25%,全年平均干燥度为0.52。据潮州市气象局于1979年—1986年对凤凰镇海拔460米高度的实测资料统计,历年平均气温为19.3℃,比平原偏低0.9℃;最高气温35. 6℃,最低气温零下2.4℃;霜期极少,平均年约3—5次,每次2—4天;偶有冰冻,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等,其中以凤凰单枞最 为出名,在国内外市场享有盛誉。

        凤凰单枞茶有十大香型:黄枝香、芝兰香、密兰香、玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香、柚花香、姜花香等。形状条形条索紧卷,灰褐色,油润有光泽,具有天然花香味,汤色金黄,滋味持久甘醇鲜爽,耐冲泡等特点,具有生津止渴、助消化、减肥、降血脂、健美防老、防癌、抗癌之功效,即有调节人体生理功能和防病治病的功效。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

首页

论坛

导读

我的

快速回复 返回顶部 返回列表