过年婺源高山绿茶成送礼佳品(图)

　　婺源位于赣、浙、皖三省交界地带，被誉为“中国最美的乡村”，而且自古被称为“茶乡”，产茶历史悠久，婺源县早在唐代就开始栽培茶树生产茶叶，至今已有1200年的历史。婺源茗眉是绿茶中的珍品，因其条索纤细如士女之秀眉而得名，婺源县的鄣公山、长溪、溪头、江湾、大畈、沱川、古坦、段莘、秋口等地都是著名的婺源仙芝、婺源茗眉的天然产地。

　　到婺源访茶，有很成熟的旅行线路可以选择，这就是婺源三条精品旅游线路中的西线，在金山生态茶园，游客可亲手采茶、制茶、品茶，享受在茶乡旅游休闲的愉悦。除此之外，不妨到深山古村长溪，那里集中了婺源自然生态的精华，村高峰海拔高达1059米，所产的高山绿茶是从不喷打农药、没有任何污染的云雾茶。或与农家到茶园中一起去学采茶，呼吸大山中鲜新空气，采茶累了回到住处，就跟着当地茶农学着制茶，带回自己采制的芬香沁人肺腑的新茶，你说，是不是很有乐趣呢。还可以去看看世界最大的野生鸳鸯栖息地----鸳鸯湖，总面积2300亩的湖区环境幽雅清美，山林青翠欲滴，湖水澄碧如玉。文公山林木葱翠，周边是十万亩阔叶林海，林内还有金猫、鹿、锦鸡等野生动物。在文公山山腰有朱熹的祖墓，相传南宋高宗绍兴二十年(1150)春，朱熹首次回故乡扫墓时在此亲手栽植了24棵杉树，寓意“二十四孝”。
　　婺源是有名的“茶乡”，也是朱熹故里，所以自宋至清儒学盛行、文风昌盛，这里传统的茶道和茶俗当然是别具特色，观赏性极强。婺源茶道具有“敬、和、俭、静”的地方文化内涵，茶道表演的内容包括纯朴自然的农家茶、雍容华贵的富室茶，以及雅致脱俗的文士茶等。而和婺源茗眉相关的还有一道美食，那就是茗眉蹄筋，这道菜采用婺源茗眉为主配料，成菜茶色素雅，浓香不腻，是佐酒下饭的佳肴，也是婺源之行不可错过的美味。
　　婺源有红、绿、黑、白“四色”特产，久负盛名。红是指荷包红鲤鱼，具有形如荷包色鲜肉嫩的特点，是国宴珍品;绿就是婺源绿茶了，婺源绿茶以其“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的独特品质中外驰名;黑是指中国四大名砚之一的歙砚，因徽州古称歙州，婺源所产砚台便以歙命名;白则是指当地出产的色白、汁多、肉嫩、皮薄的江湾雪梨。
　　小贴士：江西婺源县深山村庄长溪村,是一个大山中的村落，产制的绿茶,枝叶鲜美，轻尝啜口，幽幽兰花之香漾然胸中，心中烦杂之念全然化去。因为山高雾多,不但茶味清香怡人，且喝后回味甘甜。茶出于海拔800米以上高山之嫩叶，在云滋雾养中生长。春来发新枝时，登岩采摘，采摘一芽二叶，小锅香柴精心烘焙制作。山中茶叶常年与山中野生兰花相伴相生,茶叶闻之隐有兰花花香，是婺源绿茶中的上品。长溪村中的茶叶全部生长在云雾笼绕的大山中，不用化肥，从不喷农药，没有任何污染，全程手工制作,更是茶叶中的上品珍品,正是人们所理想的绿色有机茶。
　　攻略:婺源长溪村在江西婺源西北部,从婺源驾车到赋春镇再过去6公里,就会看到有一条山区域公路,那里有一个长溪村指示牌,这条山路11公里,行程约50分钟.省外茶友自驾前来的可把GPS定位到婺源赋春镇，在赋春高速出口下再转道赋春到长溪。坐火车或其它交通方式来的，可从上饶、南昌、九江、景得镇、浙江衢州、安徽黄山等方向进入婺源，再从婺源汽车站坐车到赋春镇，赋春镇坐车到长溪。爱茶人进山访茶可联系当地茶农戴向阳，他的电话是 13755377598.QQ:1219353385。如果没时间不便前往,也可以咨询邮购。虽然山路一百零八弯，但高山出好茶，好茶在深山，吃点苦进山访茶，这还是值得的。

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