湖州市第三届“陆羽杯”名优绿茶评选揭晓

湖州市第三届“陆羽杯”名优绿茶评选日前揭晓，共评出10个金奖。本次评选过程中，前三甲中头筹被德清一家茶企选送的常规绿茶夺得，另外两席为白茶。“通过组织开展名优绿茶评选活动，进一步促进茶产业发展和整体生产水平提升。”市经济作物技术推广中心负责人介绍，近年来，本地白茶产业发展迅猛，后来居上，风头盖过常规绿茶，这次29家企业选送了32个茶样，其中17个为白茶。在白茶产业推动下，常规绿茶不甘落后，奋起直追，良性竞争。这次入围金奖的10个茶样中常规绿茶占居四席，并且还夺得了第一名，表明这几年湖州市常规绿茶产业发展水平整体有了提升。
　　评选现场，样品茶一字排开，按照一看汤色、二闻香气、三品味道、四观工艺等程序，担任评委的3名茶叶专家依次给各样品茶打分。据了解， 3名专家分别是浙江大学教授龚淑英、中国茶叶研究所研究员鲁成银、省农业厅经作局研究员罗列万，都是当今茶业方面的权威人士，他们对茶叶研究都有独到的见解。（记者 汪锡平）

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不对，就是碗是铁的，里边没饭你吃啥去？