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可烹煮的“源焙缘”铁观音成新宠

茶艺 发表于 2012-1-20 14:50:40 | 显示全部
新春佳节至,平日里难得一见的亲朋好友,围炉煮茶,共话团圆时,是何等的美事。近日,一款叫"源焙缘"的铁观音创新产品,因其独具特色的"可以烹煮",一经上市,立即成为市场新宠,为节庆团圆欢聚,制造一道温暖的风景。
可烹煮的“源焙缘”铁观音成新宠
    "可以烹煮的铁观音"兼具"观音韵"、"红茶香"
    据安溪源焙缘茶业负责人说,该款"可以烹煮的铁观音",取材海拔800米以上的铁观音优质茶青,经过初制、一次烤焙、二次发酵和二次烤焙制作而成,冲泡次数可为普通铁观音的10倍以上,饮用者可根据需要采用冲泡、浸泡、熬煮等方式。不管采用何种方式,该茶品不但保持传统炭焙茶"入口绵软、温润醇和"风格,而且与市面上的多数炭焙铁观音不同,"观音韵"、"红茶香"兼具。目前,该茶品已申请国家专利。
"源焙缘三沸煮茶法"首创铁观音煮茶品饮方式
    "好马配好鞍,好茶也要好茶具。" 该负责人介绍,铁观音好不好喝,冲泡很关键,冲泡技巧的好坏,冲泡茶具和用水的选择都可能造成铁观音口感的不同。为此,该茶品还需要配以一套"温茶、煮茶、炖茶、出壶、品饮"等煮茶程序,用于"烹煮"茶水。"该煮茶法系铁观音品饮方式上的首创,我们称之为\'源焙缘三沸煮茶法\'." "饮用时,还可以依照红茶的喝法,加入冰糖、蜂蜜和奶制品等,迎合不同茶人的品味需求!"该负责人介绍。 "围炉煮茶,既有亲和氛围,又健康时尚。"该负责人介绍对茶品的市场前景充满了期待:"我们推出这种款茶品,也是在推崇一种传统生活方式。"

评论列表 ( 评论8 ) 显示全部 正序浏览

  • tulang118

    2012-1-22 12:11:13
    谁都不容易啊 ~~  
  • tractor

    2012-1-22 10:26:04
    这个贴不错!!!!!看了之后就要回复贴子,呵呵  
  • neverbye

    2012-1-22 01:47:21
    回复一下  
  • 烟火传奇

    2012-1-21 19:17:29
    真是佩服得六体投地啊  
  • warriow

    2012-1-21 15:44:14
    正好你开咯这样的帖  
  • shon

    2012-1-21 02:46:14
    留个脚印```````  
  • hxjimwd

    2012-1-20 23:44:11
    你你你你 呵呵~~~~别这样哦.....  
  • 诚旋之光

    2012-1-20 23:31:31
    绝对喜欢,好帖子不多哦,顶一下












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