茶点应该怎么做

长假里，在家中，与心爱的他，自己动手做份茶点，既休闲又浪漫，也是件很享受的事情哦!那么学习茶点应该怎么做是必不可少的了。当然茶点应该怎么做依不同的原料而不同，因此下面就介绍几款茶点，希望读者们可触类旁通，掌握好茶点怎么做的要领。
　一、香蕉派做法：
　　饼皮材料：
　　高筋面粉200克，糖15克，牛奶1/2杯，起酥油150克。
　　香蕉馅做法：
　　香蕉5个，捣碎，不用加糖，足够甜。蛋一个。
　二、　酥皮做法：
　　1 高筋面粉、低筋面粉过筛后加入一大匙糖混合均匀，加入黄油，用手把黄油捏碎，再倒入水，揉成光滑的面团。
　　2揉好的面团盖上保鲜 膜饧20分钟。
　　3起酥油用保鲜袋包上，用擀面棍敲到变薄。
　　4将饧好的面团擀成长方形，长度是起酥油的3倍，宽度与起酥油一样。
　　5将起酥油放在面片中间，把两侧的面片折过来包住酥油，然后两端捏死。
　　6把包好起酥油的面片擀长，像叠被子那样四折，再擀长。
　　7重复做法6，把四折的面片用保鲜膜包子放进冰箱松弛20分钟。
　　8如此重复三次，每一次都要放进冰箱饧20分钟。
　　9松弛好的面片再擀开成0.3厘米厚的长方形面皮，将其中一小片横切成条，两边不要切断。在没有切的小片边缘刷上蛋液，中间放入香蕉馅，技能书 上片盖住，边缘捏紧。
　　10把做好的派放进铺了烤盘纸的烤盘中，上面刷一层蛋黄，放进180充预热好的烤箱中烤20分钟左右。
　　有没有尝试过自己动手做面包?如果还没有，这次可不要错过机会了!通过这次学习茶点怎么做的知识后，喝茶的时候，端出自制的精致茶点，面对朋友们羡慕钦佩的目光时，千万不要太得意哦!

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