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龙年做客龙井村
茶叶批发
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龙年做客龙井村
茶叶批发 发表于
2012-5-4 15:42:21
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每年都要去龙井村吃茶,朋友问怎么认识的?我说是几年前来龙井村,想要找一家位置在山坡上,小弄深巷,不做门面生意闹中取静的农家,在村尽头遇见女主人,看了她手指的方向,有一个很大的院落,院外是层层叠叠的茶树,下去就是九溪十八涧了,正合我心意。往年是五月后去的,今年选在谷雨前去龙井村。
去龙井村喝茶,内行在深巷看门道,“龙井村中水,狮峰山上茶”,追求“返璞归真”意境,狮峰脚下品“狮峰龙井”,泡茶用的是玻璃杯,茶叶舒展美丽的身姿,形如雀舌,茶水碧绿翠透,香气清高,甘醇爽口。女主人端上花生和瓜子让我们慢慢享用,男主人给我们准备农家菜,在闲聊中了解到西湖龙井有“狮、龙、云、虎、梅”五个品种,以“狮峰”为上,看茶农炒茶,听茶农讲茶事谈茶经,浙江龙井茶范围
很大,西湖龙井名气更响,盛名之下就有傍、仿、靠、借、假冒的,去年某报刊登了富阳茶农将茶叶卖给梅家坞的茶农,当龙井茶叶出售,内中玄机与阳澄湖吃“汏浴蟹”的道理是一样的,再说茶叶加工可以炒成龙井茶,一不小心吃到“汏浴茶”,还蒙在鼓里。
在农家品茶、赏茶、识茶,是赏心悦事,回归自然,放松心情,做一日茶圣,每次去都带新朋友,女主人照例拿出五种茶叶,让我朋友识别,她说“黄在上,绿在中,青在下,暗在次,黑在老”,狮峰龙井,雨前茶色泽并非翠绿,而是天然的糙米色,呈嫩黄,有光泽油脂感。由于市口不好,她的茶叶托沿街开茶庄朋友出售,朋友转手价格可以翻倍,去她家吃茶都是熟客回头客,所以特别讲信誉,赚得是辛苦钱,茶农说种茶成本高,帮工的工资不断涨,赚不到钱,我说是的,种茶的不如倒茶的,流通环节最赚钱。
做客龙井村,修炼识茶、辨茶真功夫,朋友回去后以“茶博士”自居,能分清优劣。以前单位从超市买来龙井用来招待客人,现在想来都是“青、暗”的货色,大部分人只识其形,不知其品,茶分五品,色分五种,代表西湖龙井不同产地和季节的茶叶。
从龙井村出来,又去访磐安乌石村,那里的龙井与西湖龙井也难分伯仲,但价格便宜不少,听说不少杭州茶商都到此购买,然后到杭州去出售。总之,为了卖个好价钱,购茶者务必慎之。
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( 评论3 )
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醉品茶叶
2012-5-5 13:38:23
地板
是楼主原创吗
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gd9901
2012-5-5 05:12:56
板凳
照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~
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gd9901
2012-5-5 05:12:56
沙发
加油啊!!!!顶哦!!!!!
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