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保温杯为什么不适合泡茶

⌒杜 发表于 2012-3-24 14:57:58 | 显示全部
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80摄氏度左右开水冲泡较为适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微火煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油也大量挥发;鞣酸、茶碱便大量浸出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,还失去了茶香,并使有害物质增多。

评论列表 ( 评论4 ) 显示全部 正序浏览

  • 廖燕华

    2012-3-26 00:30:22
    努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  
  • hao123

    2012-3-25 10:39:00
    人之所以能,是相信能。  
  • pay_46

    2012-3-25 00:43:29
    加油啊!!!!顶哦!!!!!  
  • ghJQVJXQ

    2012-3-24 16:50:21
    厉害!强~~~~没的说了!  
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