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日照绿茶遭遇南方“山寨”绿茶
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日照绿茶遭遇南方“山寨”绿茶
茶叶香 发表于
2016-1-16 23:59:13
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近日,市民李先生向记者反映,中秋时候朋友送给他两盒日照绿茶,一直没喝,最近打开包装发现茶叶有些不对劲,经行家孙先生鉴别发现是南方绿茶。记者调查了解到,受利益驱使,不少商贩要么直接拿南方绿茶当日照绿茶卖,要么在日照绿茶中搀杂南方绿茶。
买的茶均是“山寨版”
21日 ,记者来到日照石臼市场,从三家不同的茶叶店分别买了价格为35元、50元、90元的茶叶各一两,经鉴别发现均为南方绿茶。行家孙先生从记者买到的90元一斤的茶叶和他店里售价为90元的日照绿茶中取出相同量的茶叶,分别放入两个同样的透明玻璃杯,加入同等水温的水。不一会,装有日照绿茶的杯子茶水透明,呈现清澈的绿色,记者闻了闻有清香的味道 ;而装有南方绿茶的杯子茶水浑浊,呈现带有杂质的红色,味道则差一些。
孙先生告诉记者,鉴别是不是日照绿茶,其实很简单,首先日照绿茶颜色正,而南方绿茶有茶叶梗,叶片大,味道差,不香。冲泡后,日照绿茶颜色透,叶片整齐,并且耐冲泡;而南方绿茶泡出来颜色发红,浑浊,泡久了会发黑。
多打着自己炒茶的幌子
采访中记者发现,即使是小摊卖茶,摊主也多打着“后村绿茶”“巨峰绿茶”“薄家口绿茶”的幌子,价格一般在每斤18~70元不等。当记者问为什么那么便宜时,摊主一般都会告诉记者,自己家种的茶叶,成本可以不怎么计算,“不亏本就行”。
而记者在日照市东关村市场及石臼市场茶叶店发现,很多店铺在日照绿茶中搀了南方绿茶,有的甚至卖出价格仅为几十元的“日照绿茶”。当记者问及价格便宜的原因时,销售人员多称:“我们搞批发,图个销量,自己的茶园,自己炒的茶,赚少点没关系。”
而家住日照市后村镇的陈女士介绍,她自家就有茶园,今年秋天她卖过的最便宜的茶叶鲜叶是20元一斤,四五斤鲜叶才可炒制一斤干茶,并且“加工一斤干茶的费用还得6元”。
假冒身份,身价增五倍
针对绿茶“山寨”现象,日照市公园街的一家茶叶公司的王总经理告诉记者,日照绿茶今年价格高,但也供不应求,不少商家受利益驱使,利用便宜的南方绿茶以次充好,“好一点的南方绿茶也就每斤100多元,打着日照绿茶的幌子一斤可以卖到500多”元。
就日照出现的南方绿茶冒充日照绿茶现象,记者电话采访了日照市质监局质检科刘科长,他告诉记者,对于大企业冒充日照绿茶的,要“查处”;针对小作坊工商、质检也会定时查处“早市”,对有涉嫌冒充日照绿茶的商贩,从源头上治理。日照市工商局办公室司主任也告诉记者,日照市工商局已采取从商标培育、商标注册到市场抽检、打击商标侵权等一系列保护日照绿茶的措施。
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