台湾赛区78个茶样入围决赛

　两岸斗茶台湾赛区初赛昨在嘉义举办，1700多个茶样参赛

　　安溪、武夷山、漳州、云南、汕头等赛区将陆续举办初赛

评委品鉴初赛茶样。
评委品鉴初赛茶样。
专家评委陈国任:今年台湾茶叶质量非常好。
专家评委陈国任:今年台湾茶叶质量非常好。
　　12月1日，2015·两岸斗茶茶王争霸赛台湾赛区青心乌龙组初赛在嘉义举办。据悉，今年台湾各茶区受气候干燥、雨水缺乏等影响，冬茶产量大幅下降，但并未影响各茶区参加两岸茶王争霸赛的积极性。从各高山茶产区选送参赛样达到1700多个，经过初赛的筛选，入围半决赛的茶样共有184个。两岸审评专家最终选出78个茶样入围决赛，并将送到厦门竞争茶王，另有106个茶样被评为优良茶。

　　文/图 黄文剑

　　两岸斗茶举办多年

　　更多大陆同胞品尝到台湾好茶

　　嘉义县制茶工会理事长简金山强调，两岸斗茶举办多年，荣辱与共，特别是今年，受全球经济形势影响，台湾茶的销售下滑三分之一。下滑的份额主要为高端礼品茶，大众消费茶的销售呈上升趋势。他说，希望同两岸斗茶组委会加强合作，让台湾好茶通过两岸斗茶组委会各分会的平台走入国际茶叶市场，让更多大陆同胞品尝到正宗的台湾好茶，让台湾好茶成为两岸民众最佳的沟通桥梁和交流平台。

　　“两岸斗茶”是茶界年度重头戏，除了台湾赛区举办初赛外，安溪、武夷山、漳州、汕头等赛区陆续启动茶样征集活动，并将陆续举办初赛，云南赛区将陆续举办初赛。在各赛区举行完初赛后，今年两岸茶王争霸赛决赛将于12月24日—12月25日在厦门北站国际茶港城举办。据了解，从2005年的“闽南斗茶”升格至今的两岸斗茶，已经历十届，规模和影响一年比一年提升，已成为全国第一个横跨两岸、时间长、范围广、权威性高的两岸茶界交流活动。 2011年，“闽南斗茶”正式升格为 “两岸斗茶”，由两岸斗茶组委会主办， 台湾阿里山茶叶协会、台湾嘉义县制茶工会加盟主办单位。

　　台湾茶叶今年减产两到三成，但茶叶质量非常好

　　对于台湾赛区的初赛环节，台湾茶叶改良场总场场长、专家评委陈国任认为，虽然今年台湾茶区冬季雨水较少，产量减少两到三成，但是茶叶质量非常好，尤其是进入复审的78个茶样，不但外观整齐，色泽鲜艳活泼，汤色金黄，清澈明亮，而且香气高扬、滋味醇厚甘爽，入口生津，口齿留香，具有台湾高山乌龙茶细嫩鲜活之天然高山韵味特色。这次台湾嘉义赛区第一阶段资格赛，选定12月1日在嘉义县竹崎乡内埔办事处隆重登场。两岸斗茶组委会副秘书长黄文剑、陈志雄，阿里山茶叶协会会长官建安及嘉义县制茶公会理事长简金山，以及台湾专家评委杨盛勋、吴声舜、蓝芳仁、李明璋等参与审评，共襄盛举。

　　台湾阿里山茶叶协会会长官建安表示，今年虽然受气候影响减产，但参赛的茶农积极性未减，茶叶品质更好。更重要的是，今年取得两岸斗茶组委会授权，台湾赛区部分获奖的入围优良茶，可以导入两岸斗茶组委会统一营销品牌和统一包装进行销售，提高台湾赛区初赛茶农的参与积极性和台湾好茶的营销。两岸斗茶组委会副秘书长陈志雄担任了此次初赛评委，他表示，能入围到厦门参赛的78个茶样，香高味醇，总体品质高。初赛现场的茶商茶农说，通过这一活动，可以让更多的大陆茶友品鉴到台湾好茶，两岸斗茶平台，将引领阿里山茶叶走向世界。

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　　参赛茶收样

　　将延至12月10日

　　根据2015年两岸茶王争霸赛活动安排，11月下旬到12月中旬，两岸斗茶组委会的各分会、分赛区将自行组织初赛或集中到厦门赛区统一初赛；12月24日至12月25日在厦门北站国际茶港城举行决赛。送样方式继续采取双轨制，方式之一:大陆地区的参赛者在报名后向组委会缴交3000克茶样，入围资格赛的茶样由组委会统一有偿包装，并返还2000克茶样，企业需支付包材费用；方式之二:继续沿用往年做法，大陆地区的参赛者仍可缴交1000克茶样，但不退还。

　　茶样征集时间:即日起至12月10日