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千年传承 花茶宗师
茶叶香
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千年传承 花茶宗师
茶叶香 发表于
2015-3-15 15:17:37
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闽榕茶业有限公司坐落于世界茉莉花茶原产地、茉莉花之乡———福州,是中国茉莉花茶龙头企业。成立于1982年,公司始终以一颗至诚至善之心,追求卓越,致力于向消费者提供生态、环保、优质、安全的茉莉花茶产品。
茉莉花作为福州市花,有两千年的茉莉花种植史和茉莉花茶工艺史。福州茉莉花茶这一非物质传统技术已率先成为我国具备地理标志证明商标、原产地产品保护标志、农产品地理标志等三个地理标志的茉莉花茶,福州茉莉花种植与茶文化系统于2013年成为中国首批19个重要农业文化保护遗产之一,2014年又被联合国粮农组织评定为全球重要农业文化遗产。
茉莉花茶有着“从一杯茉莉花茶中,可领略到春天的气息”之美誉,获得“世界名茶”称号,其窨制工艺始于宋代,成于明代,至清咸丰年间跻身于贡茶之列,备受各阶层消费者的青睐。闽榕茶业拥有两位茉莉花茶制作工艺传承大师和四位传承人,其制作工艺蜚声海内外!
福州是“世界茉莉花茶发源地”,其独特的地理环境和气候条件,造就了独有的福州茉莉花茶,其外形秀美,毫峰显露,香气浓郁、鲜灵悠长,滋味鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀亮,经久耐泡,茶味与花香融和无间,香而不浮、爽而不浊,鲜灵甘美,沁人心脾,使人有清新鲜爽的愉快感受,为花茶之珍品,历来就是国礼茶之一。
闽榕有限公司董事长王德星作为唐僖宗光启元年(公元885年)进入福建的“开闽圣王”王审知第39代传人,是福州茉莉花茶制作工艺传承大师。他创办的闽榕企业33年来以名茶大省福建及茉莉花茶之乡福州为依托,在千年传统工艺的基础上融合现代科技,以国家发明专利为支撑,不断创新茉莉花茶窨制工艺。公司在福建福州、霞浦、安溪、福鼎、寿宁等地建有3万多亩绿色有机高山茶园,并与中科院院士蒋有绪、福建省农科院、福建农林大学合作,在福州最适合茉莉花生长的“五虎山下、乌龙江畔”的帝封江湿地建设基地种植近千亩绿色生态茉莉花。该基地被国家有关部委及联合国粮农组织认定为福州茉莉花种植和茶文化系统中国和全球重要农业文化遗产的核心区,国家有关部委领导、20多国外交官、全球农业遗产保护认定专家等都亲临现场考察指导,对这片生态环境优良茉莉花基地保留的农业遗产内涵给予高度评价。被福建省委组织部确定为福建省院士专家工作站,同时成立福建省级企业技术中心及福建省茉莉花精加工企业工程研究中心,并被福建省有关部门认定为福建省级农民创业园示范基地,科技研发实力雄厚,为企业茉莉花茶生产提供了纯正、优质的原料。
凭借雄厚的实力和对福州茉莉花茶的卓越贡献,闽榕茶业有限公司在国家、部委、福建省委及福州市委、市政府的关怀下,先后获得“中国茶叶行业百强企业”、“农业部全国创名牌重点企业”、“全国农产品加工业示范企业”、“全国科普惠农示范基地”、“福建省农业产业化重点龙头企业”等荣誉,2010年闽榕茉莉花茶荣膺“中国2010年上海世博会福建馆茉莉花茶指定用茶”:2013年被中国茶叶博物馆列为“馆藏茶”、同年又被选定为“联合国会议用茶”。通过国际化窗口,闽榕茶业有限公司在国际上的知名度迅速提升,为打造世界茉莉花茶品牌奠定了良好的基础。
改革开放以来,茶文化全面复兴、茶行业迎来了迅猛发展的机遇,福州茉莉花茶在海内外有着广泛的市场基础。闽榕茶业已形成完备、高效的运营渠道,在业内有着广泛而深远的影响力。企业注重文化建设,打造“心无界,境自远”的企业精神。与时俱进,在变化的市场中不断发展、突破。企业牢固树立“以人为本、以诚为尚、以客为源、以质为先”的发展理念。诚信至上,以优质的产品和专业的服务,践行企业对诚信的追求。通过优质的产品,满足客户不断变化的需求,同时向消费者传达健康、自然、养生的生活理念。闽榕茶业始终坚持产品品质是企业生存的基石和发展的支撑,不断创新茉莉花茶窨制技术,用专利技术为公司产品的质量提供了强有力的保障。企业还加强内生动力的挖掘,尊重人才,让员工有更多的机会展现才华、发挥潜能、提升能力、让员工与企业共同成长。
党的十八大召开后,闽榕茶业有限公司以实际行动践行企业对生态文明建设的认识。闽榕企业目前拥有近千亩湿地,位于福州仓山区南台岛帝封江,是闽江与乌龙江、白龙江的三江汇合地。土壤疏松、肥沃、通气排水性能好,适宜茉莉花生长,素有城中绿洲之称。具有良好的景观效果和观赏性,能与城市景观、休闲旅游有机融合。企业8年前就在仓山帝封江湿地开始建立生态茉莉花基地,目前基地内已有600多亩的种植观光基地,其中茉莉花品种资源圃50亩左右,茉莉花种植核心示范区300亩,水域300多亩,基地年亩产茉莉鲜花600公斤,年总产54万公斤茉莉鲜花,年产值1600万元,直接带动周边500户花农的生产、生活。拉动周边花卉休闲旅游业,综合经济效益显著。已将其打造为生态湿地的品牌、拓展成为具有很高价值的旅游景点,是目前颇具福州特色的标志性湿地。
为进一步提升仓山帝封江湿地“生态茉莉花基地“的综合效应,闽榕企业将对其进行高水平、高标准的建设开发,打造世界上独一无二的具有福州特色的茉莉花生态湿地。近年来已着手在帝封江湿地建设“中国(福州)茉莉花茶生态文化园”,邀请福建农林大学农业发展研究所、休闲农业研究所对帝封江湿地情况进行了全面调研,初步制定了《中国(福州)茉莉花茶生态文化园概念性规划》,从基地分析、总体定位、功能布局几方面对帝封江湿地进行了整体规划。拟将其建成为观赏福州市花之乐园,展示茉莉花茶制作工艺之平台,百姓养生之福地。充分体现“人文福州”与“生态福州”,打造文化之旅、飘香之旅。对省会城市福州未来旅游业的发展,将产生深远的影响。
过去的30年,是中国经济迅速崛起发展的30年;展望未来,中国经济正站在新的起点上。在发展的道路上,王德星董事长将带领闽榕茶业有限公司,紧握时代脉搏,在传承中创新,努力使企业成为中国茶行业的骄傲,向世界展示中国茉莉花茶的魅力,圆梦中国,圆梦世界。
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