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腊八吃冰好任性 薄荷雪梨冰花茶清新降火

茶叶香 发表于 2015-2-2 17:21:27 | 显示全部
主题:薄荷雪梨冰花茶

食材:雪梨2个,干菊花少许,茉莉花茶少许,薄荷叶1克,蜂蜜、水适量

做法:

1、将雪梨洗净去皮去核,梨肉切成小块备用;

2、将干菊花和茉莉花放入杯中,用沸水冲开,泡出香味后将茶水倒入冰格中,最好每格都有一朵菊花,放入冰箱中制作成茶水冰;

3、将薄荷叶用沸水冲开,自然放凉,雪梨放入搅拌机中,加入放凉的薄荷水(滤去薄荷叶),将梨块打浆,再用纱布滤去梨渣;

4、将薄荷梨汁倒入杯中,加少许蜂蜜,再加两块茶水冰即可饮用。

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