日照碧波茶业“土专家”黄冬华：四十年绿茶情缘

人民网日照12月26日电 今年是日照市“南茶北引”试种成功48周年，对于日照碧波茶业有限公司朝元山基地技术主管黄冬华来说，四十年的绿茶情缘，让他亲身见证并参与了“南茶北引”成功的历史。今年58岁的黄冬华，在当地已是一位有名的“土专家”，比日照绿茶整整大10岁他，黑里透红的脸上布满了皱纹，顶着黑白相间的头发，看上去要比他的实际年龄大了许多。近日，他回顾了自己充满神奇色彩的四个“春天”。
结缘之春
那是1976年的春天，走出初中校门的黄冬华回到了有“南茶北引第一村”之称的岚山区巨峰镇西赵家庄村务农，然后从生产队调到了茶园队，并选入茶园队科研小组。当时，科研组从北方茶树习性的特点，进行了茶树不同高度、幅度修剪，不同时间、不同深度施肥，不同方式越冬管理以及选育抗寒品种，根据测土配方施肥等多个试验项目，均取得了很好的效果，为当时北方茶叶栽培和越冬管理积累了很多成功经验。在日常的茶园管理和试验中，由于与茶的朝夕相处，黄冬华不但掌握了茶树管理的技术，而且进一步增加了对茶树的感情，从此与茶结下了不解之缘。
成就之春
1983年，又是一个春暖花开的季节，黄冬华从一名技术员荣升为茶园队队长。新官上任三把火，黄冬华也不例外：一把火是组织60名队员在百亩茶园里摆起了擂台赛，通过比赛发现问题，总结交流经验，进一步提高了茶园管理质量；第二把火是组织采茶比赛，采茶姑娘边采边唱，歌声飞扬，场面壮观，营造一种和谐、喜庆、积极向上的氛围；第三把火是组织炒茶比赛，茶厂里机器轰鸣，人头攒动，清茶飘香，给人一种心旷神怡，飘飘欲仙的感觉。黄冬华自豪地说：“我爱上了茶，茶成就了我！
升华之春
1987年春天，巨峰镇党委为推动茶业发展和招商引资工作，动员黄冬华回村担任了党支部书记。黄冬华不负众望，说干就干，在充分调研、广泛征求意见的基础上，提出了“吃粮靠村前，花钱靠村后，发展靠朝元山”的发展战略，大力发展粮食生产、茶叶生产和招商引资。在保证粮田面积不减少的情况下，开荒种茶，扩大茶园面积，到2004年，由原来的百亩茶园扩大到350亩，人均茶收入达到1755元，成为名符其实的茶叶专业村。同时，积极推进与日照港的合作，招商引资，使山东省最大的茶叶企业—-日照碧波茶业有限公司落户朝元山，先后建起了碧波山庄、碧波茶厂和朝元山茶园基地，实现了村民有饭吃、有活干、有钱挣的愿望，把农民转化为产业工人。
回归之春
2005年春天，黄冬华从村党支部书记的位子上退了下来，很快又被日照碧波茶业有限公司聘为朝元山茶园基地技术主管，并先后兼任相家楼基地、南北山基地的技术指导员。经过多年的试验和实践，黄冬华成为周围村庄有名的土专家。在气象方面，他总结概括了“朝元山带帽，大雨将来到。”有一次姑娘们正在采茶，老黄突然说：“要下雨了，抓紧到候工室避一下！”有的姑娘不以为然，结果淋成了落汤鸡。老黄笑着说：“不听老人言，吃亏在眼前！”在病虫害防治方面，他总结出了“六月十八，蜡蚧出发”。也就是说，六月十八前后，角蜡蚧破壳出动，是防治的最佳时间。在茶树越冬防护方面，黄冬华创造了茶行空间铺草，茶行北侧遮苫子，茶行上方盖麦秧，取得了很好的越冬防护效果。这一方法后来被专家概括为“穿棉鞋，披风衣，戴草帽。”由于简单、形象、易记、便于操作，在茶农中很快得到了推广。有人问老黄：“整天风里来、雨里去的，这样值得吗？”老黄自豪地说：“虽然日晒雨淋，操心劳累，但终日与茶为伍，与茶人相伴，也是其乐融融！”
在结束采访时，我用非常时髦的话问老黄：“现在都在谈论中国梦，作为茶叶人，你的梦想是什么？”黄冬华不加思索地说：“天，风调雨顺；地，肥沃有劲；人，和谐相处；茶，茶苗全，长势旺。”我恍然大悟：“这不就是天时、地利、人和、茶绿吗？”大家都会意的笑了。那朗朗笑声，充满了幸福、自信和力量！（丁维亮）