铁观音秋茶谋“变脸” 三五百元接地气

在上周末的第二届福州茶博会上，由福州市泉州商会安溪分会发起、10家品牌铁观音茶企共同参与的“安溪铁观音民生茶展示品鉴馆”，成功成为全场亮点。

“民生茶”顺理成章地成为行业热词，《海峡都市报精品生活指南·乐活族》从福州茶市了解到，价格三五百元的民生茶将成为今年秋茶市场的主打。

10家品牌铁观音茶企 抱团打造民生茶品鉴馆

10月30日至11月2日，一个由安溪10家茶企抱团打造的“安溪铁观音民生茶展示品鉴馆”，成为第二届福州茶产业博览会的一大看点。

“全场统一装修，品牌茶叶统一价格、统一销售，只售每斤300元和500元两种价格的民生茶。”据福州市泉州商会安溪分会秘书长王桂林介绍，“在品鉴馆中，有意弱化品牌概念，将‘民生茶、惠民生’作为全馆统一口号，意在打造安溪铁观音民生茶整体形象。”

“在为期四天的展会中，据统计有近万人次参观铁观音民生茶品鉴展示馆，共售出铁观音民生茶13万余元，很好地把铁观音接地气的亲民形象传递出去。”海都记者从福州市泉州商会了解到，此次入驻品鉴馆的共有10家安溪品牌茶企，分别为清铧茶业、誉丰国心茶业、善新茶业、苏氏茶业、宏香茶业、天马山茶业、仙逸来茶业、乾隆御品茶业、鑫国佳茶业、韵亮茶业。

“这次的民生茶主要定位在每斤300元和500元的安溪铁观音，我们还要求必须是原产地的安溪铁观音，且必须有QS认证。”王桂林认为，每斤三五百元的茶叶是大众消费的主流，值得大力推广。

三五百元“民生茶” 今年铁观音真的很亲民

“不管在什么时候，‘三五八’的茶叶都是市场销得最好最大宗的，‘民生茶’、‘百姓茶’不仅是铁观音茶市，也是整个茶市的行业热词。”清铧茶业总经理林清修口中所说的“三五八”，是每斤单价为300元、500元、800元的茶叶，也就是常说的“百姓茶”。

“作为茶企，我们希望茶叶成为大众生活必需品，这就要求茶叶市场谋求‘变脸’，回归理性消费，多推‘民生茶’、‘百姓茶’。”记者从福州茶市了解到，今年的铁观音秋茶市场出现不少价格亲民的产品。

“清铧茶业将在本月内推出一款‘厚德’正味铁观音，这款铁观音将保留传统的绿叶红镶边，干茶乌润、茶汤金黄、滋味醇厚、观音韵显。”林清修透露，除了重摇重发酵外，“厚德”正味铁观音还将重拾包揉工艺，“‘厚德’正味铁观音将定位中端消费市场”。

“华祥苑今年有两款金凤凰秋茶，一款定价为每斤1000元，性价比极高，我们还专门定做‘分享装’，单盒零售价只有100元出头，让所有消费者都可以轻松喝到大师级的好茶。”华祥苑有关人士介绍，另一款限量版金凤凰虽然定价较高，但每份茶叶的价格也仅在1000多元，大部分消费者都可以承受。

新包装＋新技术 多方位打造“民生茶”


“心意茶”是华祥苑今年新推的产品包装。记者从华祥苑茶业了解到，“心意茶”是一种更为轻便、简约和环保的包装，将原有的茶叶包装去繁化简，再配上“心意卡”，达到友人间互赠茶礼的目的，“‘心意茶’的包装强调便携性，价格也控制在200元至1000元间，更为亲民。”

“让茶叶回归客观消费市场，让大家买得起、喝得起和送得起，华祥苑的超值心意茶，正是应对市场转型的重要举措。”华祥苑茶业肖文华董事长此前接受媒体采访时曾表示。

“八马的‘小浓香’1号、2号、3号，都是特级浓香型铁观音，工艺和口感都与八马的明星产品赛珍珠类似，但会员价每斤仅需200元、300元、500元。”八马茶业有关人士介绍，除了降低茶叶包装成本、扩大产品线外，八马第五代生产线也在今年正式投产，“该生产线能够实现从鲜叶到成品的全程自动化、清洁化和标准化，降低人工成本并提升乌龙茶产能”。