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铁观音滋养百岁老人

茶叶香 发表于 2014-9-30 14:31:31 | 显示全部
传统文化中,茶寿指108岁,道出了茶与长寿的联系。“从小喝茶,不可一日无铁观音茶。”10位百岁老人大多与茶结下不解之缘,铁观音茶更是他们平日里不可或缺的饮品。

福建中医药大学中西医结合研究院副院长彭军表示,临床资料证明,茶对心脑血管疾病有良好的预防与治疗作用。安溪铁观音有效成分中富含的茶多酚最为重要。茶多酚对于清除活性氧自由基的效率高达90%以上,有助于延缓细胞衰老与防治自身免疫性疾病及肿瘤。“凤山”铁观音采用传统工艺制茶,最大程度保留了茶叶本身的内含物,常饮有益健康。

铁观音可提神益思,主要在于茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、提高效率的功能。安溪铁观音集团董事长林文侨说:“世界华人富豪中,有相当一部分人喝安溪铁观音,这足以说明喝安溪铁观音特别是有着60多年传统历史的‘凤山’铁观音,能够让人聪明,让人事业有成。”

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