会乐生活：炎热夏季喝绿茶可以清热解暑

绿茶、清茶、红茶、黑茶，是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振，因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。

一般常见的茶可分为绿茶、清茶、红茶、黑茶几大类，主要是根据茶叶发酵的程度，由低至高划分的。绿茶、清茶和铁观音为凉性茶；红茶和普洱茶的发酵度高属于温性茶；乌龙茶则是中性茶。夏天炎热，人们往往挥汗如雨，体力消耗很多，也容易精神不振。因此，这个时节，品嚐绿茶最好。绿茶属于未发酵的茶，性寒，最能去火，生津止渴。

绿茶冲泡之后水色清澄、香气清幽，夏天经常饮用可以达到清热解暑的功效。不过也提醒您饭后不要立刻喝茶，因为茶叶含有单宁酸，不但会降低铁的吸收，胃中的蛋白质和单宁酸也容易结合成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。

此外因为茶具有利尿的作用，不适合运动后或水分流失时饮用，对咖啡因敏感的人，不妨试试冷泡茶，冷泡12小时后咖啡因会降低三分之一。所以盛夏季节来杯好茶,在炎热中降低暑气也可以品尝茶叶中醒人的芬芳。