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2012河南特色红茶推介会即将启动

茶艺 发表于 2011-12-30 14:34:14 | 显示全部
 河南本无红茶,但省委书记卢展工在信阳调研为河南茶产业的发展进行点拨之后,红茶产业便迅速蓬勃发展起来。“信阳红”、“桐柏红”、“函谷红”等河南红茶相继研制成功,并形成品牌,不断做大做强。河南红茶再添新丁——洛阳牡丹红茶宣布研制成功。河南红茶产业的迅速发展,除了得益于技术的创新、市场的推广等,更是与当地党委政府的支持分不开的。   
  信阳有信阳红,桐柏有桐柏红,三门峡有函谷红……此前,河南已有三个红茶品牌。河南发展红茶的出发点是什么?
  中国茶叶流通协会常务副会长王庆分析说,这与河南省委书记卢展工的支持以及河南省产业发展政策分不开。此前河南省政府颁布的《茶产业发展规划(2011~2020年)》中曾说,信阳、南阳桐柏、洛阳市西南部山区被列入茶叶生产加工带。
  专家眼里的红茶发展方向
  信阳有信阳红,三门峡有函谷红,作为首个红茶中的花茶——牡丹花茶,该走怎样的一条发展道路呢?
  王庆说,目前,中国的茶叶利用率在百分之三十。像河南,是传统的绿茶产区,绿茶只采芽头,其他都弃采了,发展红茶,解决了大宗夏茶的利用问题,提高了茶业的生产率,还取得了河南传统名优绿茶产区红绿茶齐飞的新成就。
  “但无论是洛阳牡丹红茶,还是河南其他红茶品牌,也要看到一个问题。”王庆说,我们国家茶产业跟世界茶产业还不能接轨,很关键的因素在于我们的产品和消费的地域特征非常明显,企业规模都比较小,在国际市场上的竞争力很有限,国外则相反,主流茶就一个红茶,品种很单一,所以对企业的品牌发展很有利,而我们的产品和消费的地域特征比较明显,如何做大红茶产业,打造大品牌的红茶产业是我们要思考的。
  得益于河南目前已有四个红茶品牌,河南红茶需要立足中原,走向全国,甚至需要走出国门,但需要红茶企业和当地政府的共同努力,怎样一步步去实现走出去呢? “河南特色红茶推介会”在郑州国际会展中心举行,同期“2012中国红茶发展论坛”也在郑州国际会展中心举行,让我们期待茶叶科研机构、茶企、茶叶行业协会、茶人等共同探讨,为河南红茶发展指出走出去的方向和道路,让我们拭目以待。

评论列表 ( 评论3 ) 显示全部 倒序浏览

  • on99

    2011-12-31 19:36:05
    这个贴不错!!!!!  
  • yekeqin101

    2011-12-31 22:37:31
    好贴坏贴,一眼就看出去  
  • 韦艾底

    2012-1-17 03:36:17
    我只是路过,不发表意见





















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