天津第十二届绿茶节举行 可在现场了解炒茶工艺

茶叶中国5月5日讯 近日，天津市第十二届绿茶节暨正兴德第十二届绿茶节在天津金街举行。闻名遐迩的中国名茶西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰和信阳毛尖等四大产地的制茶高手，齐聚金街中华老字号正兴德茶庄门前的绿茶节现场，向广大市民展示精湛的炒茶技艺。活动现场，市民不仅可以亲眼目睹茶叶从鲜叶演变为成品茶的全过程，同时还能欣赏到茶艺表演，了解炒茶工艺和茶知识。

据主办方介绍，举办绿茶节目的在于倡导科学饮茶，弘扬茶文化，让消费者了解绿茶的营养成分及制作过程，引导健康消费。通过绿茶节向社会展示老字号企业的经营实力，传承正兴德老字号百年基业，传播中华茶文化，把天津绿茶市场做大。（周颖）