茶人谢长清：让沅陵碣滩茶制作新工艺造福茶农

    西湖龙井资讯平台5月2日讯：碣滩茶，是产于湘西沅陵的一道名茶。说到茶，茶农们不得不提到一个人：那就是一个潜心研究碣滩茶的男人——谢长清。

    1979年7月，谢长清从湖南农学院黔阳分院茶叶专业毕业后，就一头钻到碣滩茶场从事碣滩名茶的恢复和研制中。为了学习国内外先进茶艺，他博览群书，每年自费订阅12种茶叶方面的杂志；积极参加全国名优茶技术培训班；并到四川、江西等地考察，为名茶的研制做了充分的准备。为了提高茶叶等级，他经过上百次试验，终于掌握了一套名优茶制作技术新工艺。

    功夫不负有心人。1995年由他研制的“褐滩名茶”和“军农翡翠”双双获得第二届中国农业博览会金牌奖。2001年和2002年，“碣滩名茶”在第三、四届国际名茶评比中均获金奖。之后，由他指导加工的“官庄银峰”、“弘沅牌沅陵毛峰茶”、“干发牌碣滩茶”、“银峰牌碣滩茶”、“凤姣牌碣滩茶”等都获得过不同级别的金奖。他所撰写的《军农翡翠茶制作工艺研究》，经省级专家鉴定，认为达到了国内同类研究最先进水平。

    为了帮助茶农们脱贫致富，他积极将茶叶技术传播到千家万户。官庄镇沐瀖铺村党支部书记王爱华，家庭经济困难。从2003年起，谢长清指导他建茶园，传授他种茶技术，并帮他从浙江调运制茶机械，建立制茶加工厂，具体指导制茶工艺。现在，王爱平已是官庄赫赫有名的茶叶大户了。他已投入茶业生产70亩，年产值达60万元。

    谢长清已经记不清帮助和扶持过多少茶农了。而他和茶农们的感人故事还在演绎。

    可谁曾想到，为了研制茶叶，谢长清经历了许多常人难以忍受的痛苦。1991年3月、1997年4月，父母先后去世，而每年的这个季节正处新茶制作的关键时刻，他不能离开，只能忍痛未归，委托老兄尽孝。2010年4月的一天，他正在制茶，妻子患子宫癌大出血，被单位送到医院，他第二天才从茶厂赶到医院看望。2011年3月25日下午3点，谢长清身患胃溃疡出血，他忍痛坚持，直到第二天上午8点把这批茶制完，才到医院治疗。他的这种忘我舍身精神，感动着茶厂的每一个员工。

    一份耕耘，一份收获。30多年来，他先后10多次被评为县级劳动模范、先进工作者、优秀共产党员；1999年被授予“怀化市十大新闻人物”；2000年被评为“湖南省先进工作者”、“怀化市科技拔尖人才”；2006年晋升为研究员。

    面对种种荣誉，谢长清认为自己所做的工作还很不够，未来任重而道远。他经常说：“只要能行走一天，就要再接再厉为全县茶叶事业的发展作出新贡献。”