话说柑普茶

　新会著名特产—新会陈皮，是新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

　　柑皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”，陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口。（即苦辣味）。所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。

　　近年，新会的著名品牌柑普茶是用新会柑去肉留皮，在完整果皮里面装填云南普洱茶，然后经过传统方法秘制而成的保健饮品,是一种富有特色、全新感受的果茶；是新会陈皮和普洱茶的绝妙组合。

　　陈皮和普洱茶均为养生保健佳品，两者的特点都是以越陈越香、越陈功效愈佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。

　　至于保健的功效：兼有了两者的诸多好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、胃护肝诸，行气健脾、清热解毒、养功效。常饮之，气顺神清，延年益寿抗衰老和醒酒等作用。特别适合办公室办公一族人士饮用！