西湖龍井價格逐漸回歸理性

時下正是西湖龍井春茶開採的季節。與往年不同的是，這一昔日與茅台酒齊名的“舌尖上的奢侈品”，今年卻風光不再。

“價格至少下跌1/3。”世世代代都生活在龍井村的茶農江大伯顯得一籌莫展。龍井村是西湖龍井的五大核心產地之一，每年的春茶是茶農全年收入最重要來源之一。往年這時，各地前來訂購高檔茶葉的車輛川流不息，今年卻有些門庭冷清。相對小本經營的茶農而言，龍頭企業在價格上佔有話語權，但他們也有擔心。“今年我們考慮對高檔茶葉的收購總量進行控制，以免產生庫存風險。”杭州正浩茶葉有限公司董事長盧江梅說。

中國有3.7億人習慣於飲茶，在這個擁有悠久飲茶歷史的國度，西湖龍井被稱為“綠茶皇后”，名列中國十大名茶之首。而清明節之前的龍井茶因為數量稀少，尤其珍貴。每公斤36萬元——這是2012年杭州西湖龍井頭茬春茶拍賣的最高價。去年以來，各地公務採購、企業送禮明顯減少，去年3月，杭州市首場西湖龍井春茶拍賣，四大品牌的龍井新茶最終以6000-14000元每公斤的價格成交。而今年，類似拍賣會則銷聲匿跡。

雖然不復往年風光，但“貢牌”西湖龍井傳承人戚國偉卻並不覺得落寞。“雖然價格低了，但實際成交價接近市場真實價格。茶為國飲，我們不想讓西湖龍井成為隻有少數人賞玩的高檔消費品，希望它能走進尋常百姓家。”

中國茶葉拍賣交易服務有限公司的張玉富也表示，讓高檔龍井的價格從畸高回歸到理性的軌道，對茶產業的健康發展更為有利。（張樂）