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茶农“幸福的烦恼”如何破
茶叶香
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茶农“幸福的烦恼”如何破
茶叶香 发表于
2014-4-1 18:10:37
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新华网电力频道4月1日电 闻到村里一天天浓郁起来的茶香,嵊州市贵门乡玠溪村党支部书记郑宝兰的心情,也一天天复杂起来。对于这个小山村来讲,茶树冒芽时节,是村民最忙碌的季节,也是他们荷包最鼓的季节,郑书记感到很开心;但对村里不断增加的电力负荷,他又感到有些忧心:茶农的制茶机能否顺利转动起来?电会不会“啪”的一下突然就断了?
这种复杂的心情,在制茶从手工转为机械之后,才与日俱增的。玠溪村平均海拔500米以上,村民的主要收入,就来自于茶叶。以前手工制茶的时候,茶农的日子,那真不是一般的苦!每天凌晨,天还没亮,茶农就要起来了,匆匆扒口早饭,就去采摘新茶。晚上,顾不得劳累,还要把采摘来的新叶,赶紧炒制出来。薄薄的一层茶叶,放在温度极高的炒锅里,就靠一只手掌,压捺翻撒。手掌炒得通红,腰板炒得直不起来,一个晚上也就只能炒一公斤左右。“春茶季节四五十天下来,我们个个精瘦墨黑,掉个十来公斤肉,是家常便饭。”一位茶农告诉我们。
茶农苦逼的日子,随着炒茶机的逐步普及,而慢慢远去。郑宝兰告诉我们,玠溪村573户农户,有各种各样的制茶机500多台,其中全自动炒茶机就100多台。“我们这儿,制茶基本实现‘机器换人’了!”这位老干部笑言。全自动炒茶机的广泛应用,让茶农的双手得到解放。他们只要根据茶叶的干湿度,先调试好参数,输入到电脑控制板上,机器就能自动炒制,青叶进去,干茶出来。在玠溪名茶合作社里,我们看到,茶农郑鲁良一个人管着20多台机器,捧着个茶杯,神情轻松,在机器前转悠。“以前手工炒制一天只能做一公斤,现在一台机器,一个小时能做2公斤。一边炒茶,一边打牌、搓麻将都没有问题!”一位叫裘勇财的茶农开心地说。
然而,在这个幸福日子的背后,茶农也遭遇了新的烦恼。那就是小山村的那几台变压器,越来越不堪重负。在没有工业企业的小山村,炒茶机就是唯一的用电大户,每台功率需要7千瓦。更要命的是,每晚7点左右,这几百台机器,好像事先约好似的,几乎同时开动,这让变压器如何承受得了!“早先年,到了春茶釆摘旺季,家里电灯像萤火虫那样,很暗,还一闪一闪的,机器也开不动了。”郑宝兰说。
如何满足逐年递增的茶机用电?供电部门对这个小山村的电力线路进行了改造,变压器年年增加,容量从原来的80千伏安扩容至1200千伏安。但新的问题又来了!一个半月的茶叶采摘旺季一过,玠溪村500多台茶机就齐煞煞地停了下来。全村可怜的照明用电和电视机用电,连一台400千伏安的变压器都用不掉。面对大量闲置的容量,供电部门很头痛,因为平时空转的变压器,会产生损耗,这也是一笔不小的资源浪费。
这个烦恼如何破解?供电部门的领导走村入户调研茶机用电情况,在“错峰制茶”基础上建立“集聚区”的设想被提上桌面。春茶采摘之前,村干部就挨家挨户地做茶农工作,尽量能做到错峰制茶。同时成立玠溪村名茶合作社,租用了原村校的一排房子,把合作社中9户茶农的20台全自动、6台半自动炒茶机及7台煇锅机集中起来,由郑鲁良一个人管理。供电部门为他放了专线、配备了专门的变压器,而这台“专用”变压器过了茶季就可以暂时“休息”。这个制茶集聚区,让郑宝兰看到了解开烦恼的曙光。错峰用电的美好设想,也只有在集聚区,才有可能变为现实。因为郑鲁良不用操心采茶,他完全可以在白天开足马力制茶,而把晚上7点至11点的黄金4小时让出来。
当然,供电部门也在为解开茶农烦恼努力。包村的电力工作人员,天天在村里打转,见人就发联系名片,手机24小时不敢关机,发现问题及时处理。“他们已经尽力了!年年制茶季节,我看他们跑来跑去,挺不容易的!现在看来,光他们忙也不行,我们得自己再想些办法。村里如果能再有个集聚区,错峰的效果可能会更好些。”郑宝兰说。(周智敏 孟永平 茹继英)
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