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张一元2014年首批西湖龙井上市
茶叶香
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张一元2014年首批西湖龙井上市
茶叶香 发表于
2014-3-26 15:39:27
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3月24日,空运到京的首批148.5斤产自杭州狮峰山的明前精品西湖龙井运抵京城老字号“张一元”,还未上柜就被预定一空,据悉,今年上市的明前精品西湖龙井,由于气候原因采摘较晚,不仅具有明前精品西湖龙井的典型特征,而且香气较高,但头拨茶到货数量还不够满足预定的茶客,为此张一元公司董事长、国家级评茶师王秀兰,带领专业技术团队在狮峰产区加班到凌晨一点多,经过严格审评和筛选,今日将有同等级的西湖龙井飞抵北京。
“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”,为了让京城茶客喝到真正地道的狮峰龙井,早在2005年,张一元便在杭州西湖龙井主产区成立了张一元杭州分公司,是目前杭州质量技术监督局批准落户的唯一一家杭州地区以外的茶叶公司。 每年张一元公司王董都要亲自到“狮峰龙井源头”收购明前西湖龙井精品,渐渐地能否被“张一元”收购也成为了衡量各家各户茶叶品质的一项标准,因为从不“打眼”,茶农们也争相把自家最好的茶叶交给这位他们信赖的“经理”。
为了从源头保证西湖龙井的茶叶品质,杜绝“催产素”等影响茶叶自然生长规律的恶劣行为,尊重时令、注重品质,张一元公司王董按照惯例与茶农签订了《2014年西湖龙井茶质量保证协议书》。协议中规定,2014年张一元西湖龙井茶基地的茶农们,一定要继续做到如下三个确保。即:确保西湖龙井茶茶园管理科学规范、确保西湖龙井茶茶青产地规范、确保西湖龙井茶传统工艺规范。
今年杭州市将西湖龙井的防伪标识再度升级,首次出台了《西湖龙井茶规范包装管理办法(试行)》。以往,地理标志产品保护防伪标、地理标志证明商标防伪标是两个图标分开粘贴,今年这两种标识合二为一,集中在一个图标上,被称之为“双黄蛋”,更便于消费者识别。
虽有“明前茶贵如油”之说,但为了满足不同消费者的购茶需求,张一元同步推出了来自绿色生产基地的“洞庭碧螺春”、“明前仙芝竹尖”、“明前翠芽”、“高桥银峰”、“金奖惠明”等明前绿茶精品,还有即将陆续上市的“峨眉毛峰”、“信阳毛尖”、“黄山毛峰”、“绿毛猴”等,在这春意盎然的季节想喝上一口春茶的您可以任意挑选。
西湖龙井
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