福州红茶销量稳步上升

　“夏饮绿茶，冬饮红茶”，天气变冷，在茶市场，红茶销量在稳步上升。不过记者10日采访了解到，今年受减产和人工成本上涨的影响，福建正山小种等一些红茶的批发价已上涨两成左右。
　　“冬季喝红茶具有暖胃驱寒、消除疲劳等功效，受到人们的欢迎，眼下时节喝红茶和黑茶比较流行。”茶叶专家表示，健康饮茶也要区分季节，绿茶性寒，红茶性暖，一般冬天喝红茶，春天喝花茶，夏天喝绿茶，这样比较健康。
　　10日，海峡茶都负责人林先生告诉记者，红茶因为发酵程度比较高，性质更加温和，有暖胃的功效，因此在天气转冷后，销量会有所提升。“一般顾客选择购买每斤一千元左右的茶叶，一份两三百元。基本上喝红茶的还是以女性顾客居多，或者体质比较偏寒的人。”
　　福州五里亭茶叶市场的茶商陈先生表示，根据红茶品质的不同，福州市场上红茶的价格差距也相当明显。其中，银骏眉每500g的售价高的要三四千元；而金骏眉的零售价格也在1000元左右；省外产的红茶品种如祁门红茶、锡兰红茶每斤售价也普遍在100元以上；部分品质稍差的红茶，每斤价格则在50元至70元水平。陈先生表示：“买红茶的还是以一些老主顾为主，他们大部分选购的都是每斤500元左右的品种，最近半年，红茶价格又上涨了，涨幅至少在一成左右。”
　　“福州红茶消费以本省产的正山小种和三大功夫茶为主，现在红茶消费日益多样化、时尚化。比如冬天一些年轻消费者喜欢将牛奶和正山小种调配起来喝，就成为一款很健康美味的奶茶。”五里亭茶叶批发市场另一家茶叶店老板刘先生称，近两年正山小种的市场需求逐年递增。今年，由于福建红茶产地遭遇冬春连旱出现减产，加上人工费也在不断上涨，所以今年红茶的价格要比去年同期上涨两成左右。