专供南京读者的“蛇年第一锅”,从茶农茶田直接送到你手中!
茶叶产地批发 发表于 2013-4-8 15:56:58
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大家一定还记得去年报享购为大家介绍的茶农戚志明吧,正是他给南京的读者带来了高品质的龙井茶。清明前一周,这位老茶农开始登山采茶,雇工们一大早上山,一天下来也就采了几十斤青叶。戚志明将雇工采摘来的青叶小心地铺在匾里晾了半天后,开始炒起了第一锅群体种龙井,不一会阵阵龙井茶特有的清香就扑鼻而来。“我家茶园海拔有300多米,这里的土壤是白沙土,淡酸性,最适合茶树的生长,茶叶的味道也最好。我们的茶树全都是老祖宗留下来的,都有几百年的树龄了,每年的品质都很好,不是新茶树能够比的。”戚志明指着狮峰山自豪地说到,“这今年的第一锅就专供给南京的茶友了。”
作为中国十大名茶之首,龙井茶内还分很多等级,按照采摘时间分,在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向来有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽叶直立,汤色清冽,幽香四溢。此次给南京日报读者专供的可是明前茶哦,一准能让读者一饱口福。
龙井茶是中国著名绿茶,已有一千二百年历史,龙井茶色泽爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。” 传说当年乾隆皇帝下江南时,来到狮峰山下,学着茶女采茶。闻听太监报太后生病,就即刻回京,将自己采的狮峰山龙井孝敬给太后,太后喝后顿感神清气爽,大加赞赏,很快病愈。于是乾隆皇帝立即传旨,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。此次特供给南京的读者的龙井茶就是采自这十八棵御茶树的上方山坡。
狮峰山海拔300多米,这里风光旖旎,清晨云雾缭绕,空气十分清新。而且整个龙井村371户人家784亩茶园,绝大多数都是群体种西湖龙井,这也是老杭州人认为最正宗、最好的茶叶。
群体种是龙井最早的一个品种,也是龙井茶当中品质最高的一个品种,它必须是老底子留下的老茶树,才有“资格”叫“群体种”这个名字。它是西湖狮峰山龙井茶区最传统的珍贵茶树良种,也是“当家品种”。不论是从外形、树枝、芽叶颜色还是茶叶口感等品质上都是独树一帜的。相信去年喝过这款茶叶的读者深有体会,“茶好不好,泡出来就看到了,这款龙井泡出来的茶水色泽碧绿的,很好看,喝一口从鼻子香到舌头,最后满口余香。”一位南京日报的读者在品尝后赞不绝口。
老戚说,现在龙井茶年年上涨,今年的价格在3500元左右一斤,不过他给南京日报读者的价格和去年一样。今年他给他的“群体种”新茶换了包装,一个礼盒里两个瓷瓶,总重量500克,售价2680元,比市场低很多。此次我们将第一批群体种新茶送到南京日报报享购,让读者最早尝到自家的西湖龙井群体种。为了满足读者尝鲜的需要,老戚还提供了一款狮峰山龙井特供给报享购,价格只要298元/盒。
这次老戚的群体种“第一锅”明前采摘龙井茶,特供南京日报报享购读者,一定会让爱茶的茶客大饱口福。品新茶,尝龙井,特供有限,先到先得哦!主持人 君君
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西湖“群体种”,百龄老树龙井之中最正宗
新茶新出炉,报享购读者品茗“第一锅”
新茶出自名门,就在“御茶树”上方
“去年的龙井,让我饱了口福,毕竟是明前采摘的狮峰山龙井,就是不一样!”一位老茶客提到龙井就想到了南京日报报享购。从3月中旬开始就有很多人给南京日报报享购打电话,询问今年的狮峰山龙井出来了没有。
去年此时,狮峰山龙井茶首次登陆南京日报“报享购”,它以其突出的色、香、味、形,在短短时间内赢得了众多南京读者的青睐。今年,这款报享购读者最爱喝的“狮峰山龙井”新茶第一锅,再度新鲜出炉,并以最快的速度,从杭州的茶农手中直接运到南京,特供南京日报的读者。
专供南京读者的“蛇年第一锅”,从茶农茶田直接送到你手中!
十八棵御茶上方的狮峰龙井,再度登陆报享购
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