a7360910 发表于 2012-8-27 17:29:41
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之前提到,茶道,茶艺就是关于茶的文化体系和艺术。其中渗透了人生的道理和内涵,是为道。将茶和道并提,是有一定的道理的。
所谓道,就是道家所奉行的一种精神信仰。道和禅历来就被认为是人们修行的最终归宿。普陀山的全山方丈戒忍法师言:禅,讲的是修身养性。老子讲“上善若水,水利万物而不争”,意思是说,最高境界的善行就象水的品性一样,泽被万物而不争名利。水是以柔克刚,处处能生存;生命若水,便能生生不息,永不枯竭。一个人的行为如果能做到如水一样,善于自处而甘于下地;心境养到像水一样,善于容纳百川的深沉与渊博;行为修到同水一样能助长万物的生命;说话学到如潮水一样准则有信;立身处世做到像水一样持平正衡;担当做事像水一样调剂融合;把握机会,及时而动,做到像水一样随着动荡的趋势而动荡,跟着静止的状况而安详澄止;再配合最基本的原则,与物无争,与世不争,那便是永无过患而安然处顺,犹如天地之道。似乎至私而起无私了。茶用水调和,能使人向善,使你知道做人的道理。
沏茶去开悟,我们讲沏茶、品茶,但不能用喝茶。喝为生理需要,沏和品是禅,是悟。茶艺需要人去悟,才有境界。茶可以帮助人达到那种境界,人需要明白茶的功能。“苦尽甘来”,可以概括出品茶的基本过程。茶的好坏最直接的感受是苦或者甜,第一泡必苦。茶水入口后,先不喝,调与舌底,再咽下,两分钟后,舌底便能感觉出甜味来。茶境界极高,可磨练人的意志。
本文来源:http://www.mypuret.com/ 茶艺|茶具|泡茶机|泡茶
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