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龙井路绿茶餐厅凌晨失火 中午暂停营业

武夷岩茶 发表于 2011-11-28 15:58:21 | 显示全部
这样的好天气多少人家想在迷人的山景秋色当中吃顿饭!
数百客人失望而归 晚上重新开张又有上百人等翻桌

中午,不知情的食客络绎不绝。 记者 朱丹阳 摄
昨天1:28,张先生来电:龙井路浙江宾馆对面,有幢木结构的房子着起来了,现在还在烧。就是西湖景区里的房子着火啊!
昨天2:17,杨大伯来电:双峰车站对面水塘中间的绿茶饭店发生了火灾,现在好像有四辆消防车在。我是附近的住户。现在火已经灭了,消防在善后。

见习记者郑亿核实报道:事情发生在昨天凌晨1点左右。龙井路83号的绿茶餐厅,突然出现火情。
打进热线的杨大伯今年65岁,就住在茅家埠165号。从杨大伯家出来,朝南走上五六百米,就是着火的绿茶。
“我已经睡着了,听到有动静。”杨大伯说,“我以为出大事了,床头柜里翻出个手电筒,就奔出去看了。”
顺着火光,大伯一路小跑到绿茶餐厅后面的茶园。
“也就五分钟工夫吧,我赶到的时候,消防员已经在收水管了。看来火不大。”杨大伯说。
一上午拦下几百位客人
迎宾小伙子不敢上厕所
昨天中午12点,绿茶龙井店门口,客人还是一波一波地涌来。不过餐厅确实暂停营业了。
门口负责迎宾的小伙子,忙得连去厕所的工夫都没有——虽说手里举着块新做的大红色牌子,上面碗口大的黑字写着“设备检修,暂停营业”,但客人们几乎都视而不见,自顾自往餐厅里走。
小伙子只好一个个追上去解释。
宁波来的卢先生挽着女朋友,直奔室内,迎宾小伙快步上前拦住:“不好意思,今天我们设备检修,中午暂停营业!”
卢先生听完,一口气卸掉,声音满是失望:“我经常来杭州出差。这家绿茶,杭州这边的朋友带我来过好多次了,我今天叫了女朋友,想让她试试‘面包诱惑’的。想不到不营业!我这个运气真是……”
迎宾小伙赔着不是,送走了卢先生。
头没回,又一大家子人往餐厅里走去——这家子来了6个人,包括一个婴儿车里的小宝宝。
听完解释,带头的毛先生,笑容马上收住:“大兜路那家绿茶,我跟我老婆差不多每个周末都去的!今天我妈妈、大哥大嫂、老婆、一个多月大的女儿,我全部带了来了,先到茅家埠玩了一上午,顺便就想尝尝龙井店的鱼头。”
毛太太在边上,惋惜地问迎宾小伙:“怎么挑个周末检修设备啊,你们这样损失很大的吧?”
十分钟内,来了有五六批客人。迎宾小伙一遍遍解释,一上午下来,少说拦下了好几百个客人。他说:“我们餐厅中午11点开餐,一般上午10点前后,客人就上门了。”
茶失火网上一片惋惜
中午在门口被拦下的食客,对店里的情况都不太了解。
但龙井店着火的消息,在微博上已经被广泛转发:
熊猫王叫兽V:昨天刚去过,半夜就烧了……
很三俗的王文威:这么经典的地方别毁了!
96_不川酷子:这家绿茶是最正宗,最好吃的,就是人爆多,让人很头痛。
Anywhere:房子是全木结构的吗?不过诱惑系列和装饰风格都很靠谱!
俏俏熊的小屋:还好人没事,还好没大破坏。
天蝎木菁菁
:绿茶很火,火啊火的,就着了。
员工想吃夜宵不小心打翻了油?
昨天中午12点半,在龙井店店内,找到了绿茶总经理助理汪先生。
“我们店晚上11点打烊。每天都会留几个员工在店里值班看店的。”汪先生说,“昨天值班的有7个人。大家半夜饿了么,就下厨房想弄夜宵。结果一个小伙子不小心把油打翻,厨房烧起来了。”
走进餐厅看了下,看不出有失过火的痕迹。
几位员工没事做,聚在收银台边上聊天。
汪先生说:“餐厅里确实看不出来的。火不大,很快就被扑灭了,没烧到餐厅里,主要是厨房里有点损失。我们一早就找了维修人员来检修,现在已经弄得差不多了,今天下午就可以恢复营业。”
至于其他详细情况,汪先生苦笑着摇了摇头:“我们今天实在没什么心情多谈这件事,希望大家理解。”
昨天17:28,网友“王小敏-Amy”发微博:杭州绿茶生意太好了,龙井路这边一样很火,前面还有33桌,没办法,等吧!
看来龙井店的生意已经恢复如常。
联系上绿茶总经理助理汪先生。汪先生说:“今天下午4点多点,店里检修全部完成了,正式恢复营业。今天周末,人蛮多的。”
去绿茶吃饭
已成游客玩转杭城的一个重要项目
据说绿茶的店名是想表达:做人要像绿茶,就算放进滚水,也能保持形态,还把茶香融进汤水——有自我,也要会贡献。
绿茶开始时,是间青年旅社。老板娘自己在旅社一楼摆上五张桌子,给客人做点吃的。
从这五张桌子干起,2008年,绿茶有了龙井路这家门店。2010年打入北京。同年,杭州大兜路、庆春路店开张。
今年11月,又开出杭州湖滨店,并顺利进军上海。
鱼头诱惑、面包诱惑、牛肉诱惑……去绿茶吃饭,已经成了不少游客玩转杭城的一个重要项目。

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