红茶茶叶的采摘及其对茶叶品质的影响

锡兰上等红茶如橙黄碎白毫，橙花细嫩白毫，细嫩白毫，大都皆用顶芽及最嫩之叶制成，其中芽尖有作银白色或金黄色者，实系顶芽之白色细毫在制造中受茶汁渲染之故。再如碎白毫，橙黄白毫，白毫，白毫小种，则大都用较大较老之叶制成。过于成熟及太硬而有筋状之老叶，则制成茶后，成红而且老之破碎茶片，即所谓红叶茶是也。日本着名之玉露茶采摘，为一芽二叶，白毫多者，反称劣质。
红茶茶叶的采摘及其对茶叶品质的影响
    兹将采摘各项结果分析及结论如下：
    （1）一芽一叶者，采量最少，精制虽省工，但其品质除外观稍为优美外，余则不及一芽二叶者。
锡兰上等红茶如橙黄碎白毫，橙花细嫩白毫，细嫩白毫，大都皆用顶芽及最嫩之叶制成，其中芽尖有作银白色或金黄色者，实系顶芽之白色细毫在制造中受茶汁渲染之故。再如碎白毫，橙黄白毫，白毫，白毫小种，则大都用较大较老之叶制成。过于成熟及太硬而有筋状之老叶，则制成茶后，成红而且老之破碎茶片，即所谓红叶茶是也。日本着名之玉露茶采摘，为一芽二叶，白毫多者，反称劣质。
红茶茶叶的采摘及其对茶叶品质的影响
    兹将采摘各项结果分析及结论如下：
    （1）一芽一叶者，采量最少，精制虽省工，但其品质除外观稍为优美外，余则不及一芽二叶者。

好人一个