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白茶和黑茶的区别都有哪些,你知道吗?

82587.com 发表于 2017-6-9 13:17:08 | 显示全部
白茶和黑茶的区别都有哪些,你知道吗?
我国六大茶类,绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶,各有特色,在保健养生上也各具特点。不过很多茶友对于白茶和黑茶确实傻傻分不清,一黑一白有相似之处也有很大区别,这里,让我们一起来看看吧。
  
  口感风味各不同
  
  白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点;黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名,其汤色橙黄明亮、陈茶汤色红亮如琥珀,陈香纯正,醇和润滑。
  
  保健功效各不同
  
  黑茶的功效和作用有哪些呢?医学上研究中发现黑茶有抗氧化、延缓衰老,延年益寿;抗癌、抗突变;改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;杀菌、消炎的作用,更被日本医学发现是最健康天然的减肥产品。
  
  什么是白茶?白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。很多人都知道绿茶、普洱茶,对于白茶的功效却不甚清楚,其实白茶功效有很多,其中防癌、抗癌、清热解毒,可以治疗牙痛等这些都是白茶的作用
  
  白茶和黑茶虽然在口感风味和保健功效上有着各自的特色,不过两者都是越陈越香,存放得当成古董。近些年来,也正因为同样的特性受到了广大消费者的认可以及市场的追捧。

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